新バッチの要点


みぞのくち醸造所のオンラインストアに掲載された「UPSETTER #6 - DDH West Coast IPA - 3本セット」は、同ブルワリーの人気フラッグシップIPA「UPSETTER」の最新バッチ。商品情報では、Strata-CGXを中心にしたダブルドライホッピングにより、柑橘・トロピカル系アロマを強調しつつ、West Coast IPAらしい苦味の輪郭を明確にした設計とされる。

公表スペックはABV 7.0% / IBU 59。ホップはStrata-CGX、Amarillo、Citra-CRYO、Chinookを使用。販売情報では価格が2,550円（3本セット）として案内されている。アートワークはTM Paintが担当。

みぞのくち醸造所という文脈


同醸造所は神奈川県川崎市・溝の口を拠点とするマイクロブルワリーで、公式「私たちについて」によれば、東京のブルワリーでの修行を経て2022年春に立ち上げ。地域で人が集い、あたたかい時間を生む場づくりを掲げてきた。

醸造所併設のタップルームは最大13タップを備え、出来たての自社ビールに加えてゲストビールも提供。こうした現場志向の運営は、ホップ表現を前面に出す今回のDDH West Coast IPAにもつながる。UPSETTER #6は、単なる単発リリースというより、同ブルワリーが積み上げてきた“飲みごたえとドリンカビリティの両立”を確認できるバッチといえそうだ。

販売状況


確認時点（2026年3月9日）で、当該商品ページ上では売り切れ表示となっている。再入荷や次バッチの案内は、公式オンラインストアおよびSNSでの更新を追いたい。