デビルクラフト・トーキョー・ブルワリー、新作3種を同時開栓
デビルクラフト・トーキョー・ブルワリーは3月10日17:47のInstagram投稿で、新作3銘柄の同時開栓を告知した。Double IPA、Fruited Wheat、American Amber Aleと、度数も個性も異なるラインアップが一度に楽しめる内容だ。
速報きたよ、デビルクラフト・トーキョー・ブルワリーが3月10日17:47のInstagramで、新作3種を同時開栓したんだ！
えっ！3種いっぺんに！？お祭りじゃん！名前教えて！
ラインアップは、MaelstromがDouble IPAで9.5%、Yuzu BlossomがFruited Wheatで4.9%、Heirloom AmberがAmerican Amber Aleで5.4%。高低差まで完璧なんだよね。
なにそれ！“Double IPA”と“Fruited Wheat”って呪文？私の語彙が泡になって消えた！
簡単に言うと、Double IPAはホップ増し増しで香りと苦みがガツン、Fruited Wheatは小麦のやわらかさに果実のニュアンス、Amber Aleはモルトのコクが主役って感じだよ。
へぇ〜！じゃあYuzu Blossomは軽やかで、Maelstromは“今日は戦うぞ”って日に飲むやつだ！
その解像度いいね。しかもDevilCraftは無濾過仕上げのスモールバッチ醸造が基本で、素材感が立ちやすい。シカゴピザと合わせると化けるんだよ。
無濾過ってことは…ビールがすっぴん！？それはもう“素のうまさ”選手権じゃん！
まさにそれ。度数4.9%〜9.5%まであるから、1杯目はYuzu Blossom、次にHeirloom Amber、締めにMaelstromでクライマックスもできるよね。
完璧な作戦！樽状況変わる前にタップリスト確認して、今夜はデビルクラフトで飲み比べしよ！
デビルクラフト・トーキョー・ブルワリー（東京）が、公式Instagram投稿「Three new beers on tap today」で新作3種の提供開始を案内した。投稿日時は3月10日17:47。今回オンタップしたのは、以下の3銘柄だ。
- Maelstrom：Double IPA（9.5%）
- Yuzu Blossom：Fruited Wheat（4.9%）
- Heirloom Amber：American Amber Ale（5.4%）
高アルコールでホップの力強さが期待できるDouble IPA、果実由来のニュアンスを取り入れたFruited Wheat、モルト感を軸にしたAmerican Amber Aleという構成で、飲み比べの幅が広い。アルコール度数も4.9%から9.5%まで開きがあり、その日の気分やフードとの組み合わせで選びやすいラインアップと言える。
ブルワリーの公式情報によれば、DevilCraftは2011年に神田でスタートし、2015年秋に醸造ライセンスを取得。現在は品川区のブルワリーでスモールバッチ醸造を行い、無濾過仕上げを基本に、季節の素材を取り入れたビールづくりにも取り組んでいる。シカゴピザとクラフトビールを軸に展開してきた同社らしく、今回の3種も食中での相性を試したくなる内容だ。
提供は樽状況により変動するため、来店前に最新のタップリスト確認がおすすめ。詳細は公式Instagram投稿とブルワリー公式ページで確認できる。
- 参考： Instagram投稿
- 参考： DevilCraft Brewery公式
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
速報きたよ、デビルクラフト・トーキョー・ブルワリーが3月10日17:47のInstagramで、新作3種を同時開栓したんだ！
えっ！3種いっぺんに！？お祭りじゃん！名前教えて！
ラインアップは、MaelstromがDouble IPAで9.5%、Yuzu BlossomがFruited Wheatで4.9%、Heirloom AmberがAmerican Amber Aleで5.4%。高低差まで完璧なんだよね。
なにそれ！“Double IPA”と“Fruited Wheat”って呪文？私の語彙が泡になって消えた！
簡単に言うと、Double IPAはホップ増し増しで香りと苦みがガツン、Fruited Wheatは小麦のやわらかさに果実のニュアンス、Amber Aleはモルトのコクが主役って感じだよ。
へぇ〜！じゃあYuzu Blossomは軽やかで、Maelstromは“今日は戦うぞ”って日に飲むやつだ！
その解像度いいね。しかもDevilCraftは無濾過仕上げのスモールバッチ醸造が基本で、素材感が立ちやすい。シカゴピザと合わせると化けるんだよ。
無濾過ってことは…ビールがすっぴん！？それはもう“素のうまさ”選手権じゃん！
まさにそれ。度数4.9%〜9.5%まであるから、1杯目はYuzu Blossom、次にHeirloom Amber、締めにMaelstromでクライマックスもできるよね。
完璧な作戦！樽状況変わる前にタップリスト確認して、今夜はデビルクラフトで飲み比べしよ！