忽布古丹醸造、4月新作「Ignition」Session IPLを発表
北海道上富良野町の忽布古丹醸造が、限定シリーズFREEDOMSの4月新作として「Ignition」を発表した。スタイルはSession IPL。定番の上富良野産ホップ100％シリーズとは別軸で、同ブルワリーの幅広い表現を示す1本となる。
ホップ兄今月の注目は、忽布古丹醸造の4月新作Ignitionだよ。限定シリーズFREEDOMSから出る、かなり気になる1本なんだよね。
麦ちゃんえっ、Ignitionって名前からもう熱そう！なんかエンジンかかりそうな感じでワクワクする〜！
ホップ兄しかもスタイルはSession IPLなんだ。ラガーのキレ感に、ホップの香りをしっかり乗せるタイプで、軽快さと存在感のバランスがいいんだよ。
麦ちゃんSession IPLってなにそれ！ IPLって見たら、私はまず“光る会社のやつ？”って思っちゃうんだけど！
ホップ兄ざっくり言うと、飲みやすいIPLってことだね。アルコール感は重すぎず、それでいてホップの輪郭はちゃんと楽しめる設計なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！それならゴクゴクいけそうなのに、ちゃんと香りもあるってことか。欲張りでいいじゃん、軽快さと香り！
ホップ兄忽布古丹醸造は、上富良野に根ざしてホップ主導の表現をずっとやってきたブルワリーだから、この新作にもその流れが出てるんだよね。
麦ちゃんしかも定番の上富良野産ホップ100％シリーズとは別軸なんでしょ？ え、そんなに引き出しあるの、幅広い表現すごっ！
ホップ兄そうそう。ORIGINALSやHARVEST BREWで積み上げてきた土台があるからこそ、限定シリーズFREEDOMSで遊び方が広がるんだよ。
麦ちゃんなにそれ、真面目な実力派が急にウインクしてきた感じ！ 上富良野のホップってだけで、もう香りの説得力がある気がする〜！
ホップ兄結局こういうのは、難しいこと抜きでひと口目の爽快感を楽しめるかどうかだよね。今日はもう、これを開ける理由しかないな。
麦ちゃん賛成！ 私も今すぐ飲みたいし、これはもう今夜の本命候補だね。忽布古丹醸造のIgnition、乾杯したくなる！
忽布古丹醸造（北海道上富良野町）は、限定シリーズ「FREEDOMS」の4月新作として「Ignition」を公開した。スタイルはSession IPL。公式サイトではFREEDOMSを「ビールの多種多様な魅力をお届けする限定シリーズ」と案内しており、定番とは異なる切り口でホップの表情を楽しめるラインとして展開している。
忽布古丹醸造は、ホームページで「なぜ？ そこにホップがあるから」と掲げるブルワリーだ。上富良野というホップ産地に根ざしながら、ORIGINALSでは上富良野産ホップ100％の定番シリーズを、HARVEST BREWでは収穫期の生ホップを使った年に一度の仕込みを手がけてきた。土地の個性を前面に出す姿勢は、同社のものづくりを通して一貫している。
今回の「Ignition」は、そうした文脈の中で、軽快さとホップの存在感を両立させる狙いがうかがえる新作だ。Session IPLというスタイル名からも、飲みやすさを保ちながら香りや輪郭を楽しめる設計が想像できる。派手な装飾に頼るのではなく、上富良野のブルワリーが積み重ねてきたホップとの向き合い方を、そのまま新しいかたちに落とし込んだ一本として注目したい。
関連ポイント
- 限定シリーズ「FREEDOMS」の4月新作
- スタイルはSession IPL
- 上富良野に根ざした忽布古丹醸造らしい、ホップ主導の提案
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄今月の注目は、忽布古丹醸造の4月新作Ignitionだよ。限定シリーズFREEDOMSから出る、かなり気になる1本なんだよね。
麦ちゃんえっ、Ignitionって名前からもう熱そう！なんかエンジンかかりそうな感じでワクワクする〜！
ホップ兄しかもスタイルはSession IPLなんだ。ラガーのキレ感に、ホップの香りをしっかり乗せるタイプで、軽快さと存在感のバランスがいいんだよ。
麦ちゃんSession IPLってなにそれ！ IPLって見たら、私はまず“光る会社のやつ？”って思っちゃうんだけど！
ホップ兄ざっくり言うと、飲みやすいIPLってことだね。アルコール感は重すぎず、それでいてホップの輪郭はちゃんと楽しめる設計なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！それならゴクゴクいけそうなのに、ちゃんと香りもあるってことか。欲張りでいいじゃん、軽快さと香り！
ホップ兄忽布古丹醸造は、上富良野に根ざしてホップ主導の表現をずっとやってきたブルワリーだから、この新作にもその流れが出てるんだよね。
麦ちゃんしかも定番の上富良野産ホップ100％シリーズとは別軸なんでしょ？ え、そんなに引き出しあるの、幅広い表現すごっ！
ホップ兄そうそう。ORIGINALSやHARVEST BREWで積み上げてきた土台があるからこそ、限定シリーズFREEDOMSで遊び方が広がるんだよ。
麦ちゃんなにそれ、真面目な実力派が急にウインクしてきた感じ！ 上富良野のホップってだけで、もう香りの説得力がある気がする〜！
ホップ兄結局こういうのは、難しいこと抜きでひと口目の爽快感を楽しめるかどうかだよね。今日はもう、これを開ける理由しかないな。
麦ちゃん賛成！ 私も今すぐ飲みたいし、これはもう今夜の本命候補だね。忽布古丹醸造のIgnition、乾杯したくなる！
