エイムブリューラボ、2周年記念の限定「#5 PROVE」を5月18日頃出荷開始
山梨・富士河口湖町のエイムブリューラボは、資材入荷遅延で一部出荷調整を行っていたが、5月16日頃の資材入荷を経て5月18日頃から順次出荷を再開する。2周年記念の限定作「#5 PROVE」もこのタイミングで加わる。
ホップ兄エイムブリューラボが、5月18日頃から出荷再開の案内を出したんだよ。資材入荷の遅れで一部調整してたけど、5月16日頃に資材が入る見込みになって、新作も一緒に動き出す流れなんだ。
麦ちゃんえっ、出荷が止まってたのに再開するの！？ しかも #5 PROVE って、なんだか強そうな名前！
ホップ兄そこが今回の目玉で、2周年記念の限定作なんだよ。正式には「#5 PROVE（Apricot Juicy Ale）」で、AIM Brew LAB. の節目を飾る一本ってわけ。
麦ちゃんApricot Juicy Aleってなにそれ！ アプリコットってあの杏だよね？ ビールに入ると 果実感モリモリ になるの？
ホップ兄そうそう、アプリコットの芳醇な香りとジューシーな飲み口を重ねたフルーツエールだね。さらに華やかなアロマホップが入っていて、やわらかな口当たり にまとめてあるんだ。
麦ちゃんでもフルーツが前に出ると重たくなりそうなのに、爽やかな後味 って書いてあるのが気になる！
ホップ兄そこは上手い設計なんだよ。ほのかな酸味を添えて、甘さだけに寄せずに軽やかに着地させてる。つまり、デザートっぽいのに 飲み口は軽快 ってやつだね。
麦ちゃんなるほど、見た目は華やか、中身はスイスイ系ってことか！ え、じゃあ定番のビールたちも気になる！
ホップ兄同時に案内された定番は、#1 THE BEGINNING と #2 ABSOLUTE SENSE だよ。#1 は DDH SMaSH IPA で、ネルソンソーヴィン由来の白ブドウっぽさやグレープフルーツ感が特徴なんだ。
麦ちゃんDDH SMaSH IPAって言葉がもう強い！ でも白ブドウとかグレープフルーツって聞くと、香りの想像 が一気に広がる〜！
ホップ兄さらに #2 の ABSOLUTE SENSE は Hazy IPA で、トロピカルフルーツやシトラスの香り、まろやかな苦味が持ち味なんだ。つまりエイムブリューラボは、少数精鋭の個性派 で組んでるわけ。
麦ちゃん富士河口湖町・西湖からこんなに攻めてるなんて、ずるい！ 限定の#5 PROVE も定番2種も、並んだら絶対に飲み比べしたくなるよ〜！
ホップ兄そうなんだよ、周年の一本で果実感を振り切りつつ、定番は軸を見せる。これはもう、出荷再開のお祝い も兼ねて開けたくなるね。
麦ちゃんうんうん、今日はもう気分が 杏とホップ になっちゃった！ 早くグラスを用意して、#5 PROVE を一緒に乾杯したい〜！
山梨県南都留郡富士河口湖町で醸造するエイムブリューラボは、5月9日付のお知らせで、新作「#5 PROVE（Apricot Juicy Ale）」の出荷開始を案内した。資材入荷遅延の影響で一部出荷を調整していたが、5月16日頃に資材が入荷する見込みとなり、5月18日頃から新作を含めて順次出荷を再開するという。
今回の新作は、AIM Brew LAB. 2周年を記念した限定スタイル。華やかなアロマホップに、アプリコットの芳醇な香りとジューシーな果実感を重ねたフルーツエールで、やわらかな口当たり、ほのかな酸味、爽やかな後味が特徴とされる。スタイル表記はApricot Juicy Aleで、果実味を前面に出しながらも、飲み口は軽やかに仕上げた一本だ。
同時に公開された現行ラインナップでは、定番の「#1 THE BEGINNING（DDH SMaSH IPA）」と「#2 ABSOLUTE SENSE（Hazy IPA）」もあらためて案内された。#1はネルソンソーヴィン由来の白ブドウやグレープフルーツを思わせる香りと、ドライでクリーンな飲み口が持ち味。#2はトロピカルフルーツやシトラスを思わせる華やかな香りと、まろやかな苦味が特徴として説明されている。
富士河口湖町・西湖に本社と醸造所を置く同ブルワリーは、地域に根ざしたクラフトビールづくりを進めながら、少数精鋭のラインナップに個性を持たせてきた。周年記念の限定作である#5 PROVEは、定番2種とは異なる果実感を加える一杯として、今後の展開にも注目が集まりそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄エイムブリューラボが、5月18日頃から出荷再開の案内を出したんだよ。資材入荷の遅れで一部調整してたけど、5月16日頃に資材が入る見込みになって、新作も一緒に動き出す流れなんだ。
麦ちゃんえっ、出荷が止まってたのに再開するの！？ しかも #5 PROVE って、なんだか強そうな名前！
ホップ兄そこが今回の目玉で、2周年記念の限定作なんだよ。正式には「#5 PROVE（Apricot Juicy Ale）」で、AIM Brew LAB. の節目を飾る一本ってわけ。
麦ちゃんApricot Juicy Aleってなにそれ！ アプリコットってあの杏だよね？ ビールに入ると 果実感モリモリ になるの？
ホップ兄そうそう、アプリコットの芳醇な香りとジューシーな飲み口を重ねたフルーツエールだね。さらに華やかなアロマホップが入っていて、やわらかな口当たり にまとめてあるんだ。
麦ちゃんでもフルーツが前に出ると重たくなりそうなのに、爽やかな後味 って書いてあるのが気になる！
ホップ兄そこは上手い設計なんだよ。ほのかな酸味を添えて、甘さだけに寄せずに軽やかに着地させてる。つまり、デザートっぽいのに 飲み口は軽快 ってやつだね。
麦ちゃんなるほど、見た目は華やか、中身はスイスイ系ってことか！ え、じゃあ定番のビールたちも気になる！
ホップ兄同時に案内された定番は、#1 THE BEGINNING と #2 ABSOLUTE SENSE だよ。#1 は DDH SMaSH IPA で、ネルソンソーヴィン由来の白ブドウっぽさやグレープフルーツ感が特徴なんだ。
麦ちゃんDDH SMaSH IPAって言葉がもう強い！ でも白ブドウとかグレープフルーツって聞くと、香りの想像 が一気に広がる〜！
ホップ兄さらに #2 の ABSOLUTE SENSE は Hazy IPA で、トロピカルフルーツやシトラスの香り、まろやかな苦味が持ち味なんだ。つまりエイムブリューラボは、少数精鋭の個性派 で組んでるわけ。
麦ちゃん富士河口湖町・西湖からこんなに攻めてるなんて、ずるい！ 限定の#5 PROVE も定番2種も、並んだら絶対に飲み比べしたくなるよ〜！
ホップ兄そうなんだよ、周年の一本で果実感を振り切りつつ、定番は軸を見せる。これはもう、出荷再開のお祝い も兼ねて開けたくなるね。
麦ちゃんうんうん、今日はもう気分が 杏とホップ になっちゃった！ 早くグラスを用意して、#5 PROVE を一緒に乾杯したい〜！
