ディスブルーイングが「キャロットエール」を予告、東京発の季節感ある一杯に注目
東京のディスブルーイングが、2026年3月19日17:04のInstagram投稿で「キャロットエール🥕...」を告知しました。投稿時点で詳細スペックは明かされていないものの、同ブルワリーらしい“いま・ここ”の感覚を映した新作として、ビールファンの関心を集めそうです。
ホップ兄今日の新着、東京のディスブルーイングが「キャロットエール🥕...」を予告してきたんだよ！
麦ちゃんえっ！キャロットエールって、にんじんが主役のビールってこと！?
ホップ兄そう、2026年3月19日17:04のInstagram投稿で告知されてて、現時点はタイトル中心の一次情報なんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！でもスタイルはエールとして、味の詳細スペックはまだ秘密って感じ？
ホップ兄まさにそれで、にんじんはたぶん副原料アプローチが鍵になりそうなんだよ。
麦ちゃんなにそれ！副原料アプローチって急に理科の授業きたんだけど！？
ホップ兄簡単に言うと、麦芽とホップにプラスして素材の個性を出す造り方で、今回はにんじんの香味を活かす狙いってことなんだよ。
麦ちゃんなるほど！ディスブルーイングの「THIS＝いま・ここ」って考え方にも合ってるね！
ホップ兄そうそう、湯島のブルワリー＆タップルーム拠点で、柚子やアールグレイみたいな素材使いもしてきたし、実験性と飲みやすさのバランスが上手いんだよね。
麦ちゃん限定提供か缶展開か続報待ちでも、春のごはんに合わせるペアリング妄想が止まらない〜！
ホップ兄続報チェックしつつ、公開されたらまず乾杯しよう、今すぐ飲みたい一杯だよ！
ディスブルーイングがInstagramで公開した新規投稿のタイトルは「キャロットエール🥕...」。
投稿本文の詳細は閲覧環境によって取得制限があり、現時点で確認できる一次情報はタイトルと投稿日時が中心ですが、野菜由来の個性を前面に出したリリースを示唆する内容です。クラフトビール市場ではフルーツやハーブの活用は広がっている一方、にんじんを主役に据えた銘柄はまだ珍しく、注目度は高いテーマといえます。
ディスブルーイングは、公式サイトのAboutで「THIS＝いま・ここ」という考え方を掲げ、その時々でレシピを変えながら“その瞬間にしか味わえない”ビールを届ける姿勢を打ち出しています。実際にラインアップにも、柚子やアールグレイなど素材の表情を活かした銘柄が並び、実験性と飲みやすさのバランスを狙う造りが特徴です。
東京・湯島のブルワリー＆タップルームを拠点に、ローカルな距離感で新作を提案してきた同ブルワリー。今回の「キャロットエール」が限定提供なのか、缶展開まで視野に入るのかは続報待ちですが、春先の食卓に合わせたペアリング提案まで含めて期待が膨らみます。
最新情報は以下で確認できます。
- 元投稿: Instagram
- ブルワリー公式: THIS BREWING
- ブルワリー紹介: About Us
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日の新着、東京のディスブルーイングが「キャロットエール🥕...」を予告してきたんだよ！
麦ちゃんえっ！キャロットエールって、にんじんが主役のビールってこと！?
ホップ兄そう、2026年3月19日17:04のInstagram投稿で告知されてて、現時点はタイトル中心の一次情報なんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！でもスタイルはエールとして、味の詳細スペックはまだ秘密って感じ？
ホップ兄まさにそれで、にんじんはたぶん副原料アプローチが鍵になりそうなんだよ。
麦ちゃんなにそれ！副原料アプローチって急に理科の授業きたんだけど！？
ホップ兄簡単に言うと、麦芽とホップにプラスして素材の個性を出す造り方で、今回はにんじんの香味を活かす狙いってことなんだよ。
麦ちゃんなるほど！ディスブルーイングの「THIS＝いま・ここ」って考え方にも合ってるね！
ホップ兄そうそう、湯島のブルワリー＆タップルーム拠点で、柚子やアールグレイみたいな素材使いもしてきたし、実験性と飲みやすさのバランスが上手いんだよね。
麦ちゃん限定提供か缶展開か続報待ちでも、春のごはんに合わせるペアリング妄想が止まらない〜！
ホップ兄続報チェックしつつ、公開されたらまず乾杯しよう、今すぐ飲みたい一杯だよ！
