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ブリッジビアーズブリューイング、3月1日に周年BBQ開催 兵庫・西明石で
兵庫・明石の「ブリッジビアーズブリューイング」で、周年を祝うバーベキューイベントが3月1日13時から開かれる。2月25日18時15分公開のInstagram投稿で案内され、参加費は1人2,500円、ハウスビールは別料金。ブラジル式の提供スタイルで、肉料理を中心に楽しめる内容だ。
ブリッジビアーズブリューイング関連のInstagram投稿(2月25日18時15分公開)で、周年記念バーベキューの開催が告知された。会場はBridge Beers Brewing、開催は3月1日(日)13時開始。投稿では、招待を受けた出店側アカウントがイベント参加を呼びかけている。
料金は1人2,500円で、ハウスビールは別料金。案内された提供方法は、まずライス、ブラジル風ポテトサラダ、トマトビネグレットを各自で取り分け、その後グリルで焼き上がった肉を好きなタイミングで受け取るスタイル。メニューにはブラジル風ソーセージ、チキンドラム、ランプステーキ、フランクステーキ(マスタード添え)などが並ぶ。
ブリッジビアーズブリューイングは兵庫県明石市小久保2-4-5(JR西明石駅前エリア)に拠点を置くブルワリー。地域密着のローカルブルワリーとして、タップルーム営業とイベント展開を重ねてきた。今回の周年企画は、同ブルワリーのビールに合わせてフード体験を拡張する内容で、"ビール単体"だけでなく、食とのペアリングを楽しみたいファンにも相性の良い一日になりそうだ。
駅近の立地で立ち寄りやすく、週末の昼開催という参加しやすさもポイント。兵庫のクラフトビールシーンを追っている読者にとって、現場の空気を味わえる注目イベントといえる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。