川越のEntrance to Beer NOVICEで珈琲シュバルツ開栓、5種タップ更新
埼玉・川越のビアパブ「Entrance to Beer NOVICE」で、団地キッチン田島の新作「珈琲シュバルツ」が登場。シュバルツをベースに自家焙煎の中煎りコーヒーを合わせた一杯で、当日はCOEDO BREWERYなどを含む5タップ体制が案内されています。
ホップ兄川越駅近くの Entrance to Beer NOVICE で、団地キッチン田島の新作が入ったんだよ。
麦ちゃんえっ、珈琲シュバルツ って名前だけでおいしそう！ 黒ビールにコーヒーって、朝なのか夜なのか分からなくなるやつ？
ホップ兄これがさ、シュバルツをベース にしたラガータイプの黒ビールなんだよ。自家焙煎の中煎りコーヒーを合わせて、焙煎香とコーヒー香を両立させてる。
麦ちゃんラガーとか中煎りとか、言葉が急に玄人 すぎるよ！ つまり飲みやすいの？
ホップ兄うん、ABV 5.0%で、食中にも単体でも いけるバランス狙い。香ばしい余韻があるけど、重すぎないのがポイントだね。
麦ちゃんへぇ〜！ しかもタップが5つもあるの？ 5タップ体制 って、選ぶ前からもう楽しいやつじゃん！
ホップ兄そうそう、ローカル横断 の飲み比べができるんだよ。COEDO BREWERYの采葉-Iroha-、ぬとりブルーイングのセゾン1st、NOMENDO Brew Standの越谷バーガンディエール、Aquwa Brew worksの毱術まで並ぶ。
麦ちゃんわぁ、セゾンから黒ビール まで幅が広い！ 今日は一杯で終わる気がしないやつだ……。
ホップ兄しかも場所が川越市脇田町のPONOビル2階で、駅近で入りやすい のもNOVICEらしいんだよ。初心者でもふらっと寄れて、気づいたら深みにハマる。
麦ちゃんそれは危険だね！ じゃあ私はコーヒー香の余韻、ホップ兄はタップ表を見ながらもう一杯いこうよ。
川越駅近くのビアパブ、Entrance to Beer NOVICEの最新タップ情報に、コーヒー由来の香りを前面に出した新顔が加わりました。今回の注目は、団地キッチン田島（西浦和）の「珈琲シュバルツ」です。
投稿によるとこのビールは、ラガータイプの黒ビールであるシュバルツをベースに、自家焙煎の中煎りコーヒーを使用。ABVは5.0%。焙煎香とコーヒー香、そして香ばしい余韻を楽しめる設計で、食中にも単体でも合わせやすいバランスが期待できます。
当日のタップラインナップは以下の5種です。
- 采葉-Iroha-（COEDO BREWERY）
- セゾン1st（ぬとりブルーイング）
- 越谷バーガンディエール（NOMENDO Brew Stand）
- 珈琲シュバルツ（団地キッチン田島）
- 毱術（Aquwa Brew works）
ローカルブルワリーの個性を横断して飲み比べできるのが、NOVICEの魅力。川越市脇田町のPONOビル2階という駅近立地で、クラフトビール初心者でも入りやすい空気感を打ち出している点も、この店らしさです。軽やかなセゾンから、ロースト感のあるコーヒービールまで、同じ日に振れ幅ある一杯を選べるタップ構成になっています。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄川越駅近くの Entrance to Beer NOVICE で、団地キッチン田島の新作が入ったんだよ。
麦ちゃんえっ、珈琲シュバルツ って名前だけでおいしそう！ 黒ビールにコーヒーって、朝なのか夜なのか分からなくなるやつ？
ホップ兄これがさ、シュバルツをベース にしたラガータイプの黒ビールなんだよ。自家焙煎の中煎りコーヒーを合わせて、焙煎香とコーヒー香を両立させてる。
麦ちゃんラガーとか中煎りとか、言葉が急に玄人 すぎるよ！ つまり飲みやすいの？
ホップ兄うん、ABV 5.0%で、食中にも単体でも いけるバランス狙い。香ばしい余韻があるけど、重すぎないのがポイントだね。
麦ちゃんへぇ〜！ しかもタップが5つもあるの？ 5タップ体制 って、選ぶ前からもう楽しいやつじゃん！
ホップ兄そうそう、ローカル横断 の飲み比べができるんだよ。COEDO BREWERYの采葉-Iroha-、ぬとりブルーイングのセゾン1st、NOMENDO Brew Standの越谷バーガンディエール、Aquwa Brew worksの毱術まで並ぶ。
麦ちゃんわぁ、セゾンから黒ビール まで幅が広い！ 今日は一杯で終わる気がしないやつだ……。
ホップ兄しかも場所が川越市脇田町のPONOビル2階で、駅近で入りやすい のもNOVICEらしいんだよ。初心者でもふらっと寄れて、気づいたら深みにハマる。
麦ちゃんそれは危険だね！ じゃあ私はコーヒー香の余韻、ホップ兄はタップ表を見ながらもう一杯いこうよ。
