日ノモトブルーイング&ビアスタンドで新樽「駒込Best Bitter」開栓、3/24は10種提供
日ノモトブルーイング&ビアスタンド(文京区本駒込)は、3月24日17-23時営業のタップ情報を公開。新規開栓はEnglish Best Bitter「駒込Best Bitter」。この日は定番からコラボまで全10種が並び、低アルコール帯からしっかりした黒系まで幅広く選べる構成となっています。
東京・本駒込のブリューパブ日ノモトブルーイング&ビアスタンドが、3月24日の営業にあわせてタップリストを更新しました。注目は、欠品していた英国系スタイルの復帰となる「駒込Best Bitter」の開栓です。投稿では、香ばしさや蜂蜜を思わせる穏やかなアロマ、Fuggle由来の森林的なニュアンス、弱めの炭酸で落ち着いて飲める設計が紹介されています。
この日の提供は以下の10種。淡色の飲み口から、黒系・コラボまでバランスよく揃いました。
- Kohatu Pale Ale(NZ Pale Ale / 5.5%)
- DH Red Ale(Dry Hopped Red Ale / 5.5%)
- Sauvin Belgo Brut(Dry Hopped Saison / 7%)
- 流水草々(Italian Pilsner / 5.5%)
- Yuzu Sour Saison(6%)
- Black IPA a.k.a 黒ひつじのエール(Black IPA / 7%)
- 駒込Brown(Brown Saison / 6%)
- 駒込Best Bitter(English Best Bitter / 4.5%)
- Belgian Hazy IPA a.k.a 白ひつじのエール(Belgian Hazy IPA / 6.5%)
- 黒鳶 #4(Belgian Stout / 7%)
営業は平日17-23時(土日祝15-22時)で、水曜定休。セキグチのサーブで丁寧に注がれる一杯を、店内でゆっくり味わえるのがこの店の魅力です。仕事帰りに軽く1杯から、飲み比べでスタイルの幅を追う使い方まで、クラフトビール好きには実用性の高いラインアップと言えます。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。