稲毛海岸のミハマベースでWest Coast Brewing「The Hop Dukes」開栓、樽生9種を提供
稲毛海岸のWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEで、West Coast Brewing「The Hop Dukes」が新規開栓。坂道ブルイングとのコラボで、柑橘やトロピカル、メロンを思わせる香りと、West Coast IPAらしい苦みが楽しめる1本として登場した。
ホップ兄稲毛海岸のWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEで、今日は The Hop Dukes開栓 の話なんだよ。West Coast Brewingが坂道ブルイングと組んだWest Coast IPAで、かなり気になるやつ。
麦ちゃんえっ！ 名前が強そう！ホップの公爵様みたいだけど、どんな味なの？
ホップ兄香りは 柑橘とトロピカル が先頭で、そこにやわらかなメロンがふわっと乗るんだよ。後半はグラッシーでウッディに締まるから、華やかだけで終わらない。
麦ちゃんちょっと待って、グラッシーでウッディ って何者！？私いま公園を飲む寸前？
ホップ兄そこは安心していいんだよ、青っぽい爽やかさ と落ち着いた木っぽさのイメージなんだ。小麦麦芽を少し使って、やや濁りのある口当たりにしてるのもポイント。
麦ちゃんへぇ〜！でも ドライホップ って聞くと、ホップをベランダで干してそうな名前だね！？
ホップ兄惜しい、これがさ、発酵後にホップ投入 して香りをグッと上げる手法なんだよ。苦みを増やしすぎず、香りを厚くできるからこの一杯にもハマってる。
麦ちゃんなるほど！ABV7.0%で 飲みごたえもしっかり あるなら、香りだけじゃなく満足感も高そう！
ホップ兄しかもミハマベース、この日は 樽生9種が並ぶ のがいいんだよ。GUINNESSやHEARTLANDから、Green FlashやFirestone Walkerまであって、飲み比べが楽しい。
麦ちゃんなにそれ！ テイクアウトもできる なら、店で気に入ったやつを家でも延長戦できるってことじゃん！
ホップ兄その通り。営業時間は 17時から25時、火曜定休で、6月28日は会計システムのメンテで休業、6月30日は振替営業なんだよ。
麦ちゃんもう決まり！まずThe Hop Dukes、そのあと他の樽も見渡して 飲み比べスタート、想像だけでのどが鳴ってる！
千葉市美浜区高洲にあるWORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ミハマベース）で、West Coast Brewingの新作が樽替わりした。一般酒類小売業免許を取得しているため、店内での一杯だけでなく、ボトルや缶のテイクアウトにも対応しているのが、この店らしい使いやすさだ。
今回の新規開栓は、`West Coast Brewing The Hop Dukes`。立川の`坂道ブルイング`とのコラボレーションで、小麦麦芽を少量使いながら、ドライホップもしっかり効かせたやや濁りのある仕上がりになっている。スタイルはWest Coast IPA、ABVは7.0%。柑橘やトロピカルフルーツの華やかなアロマに、やわらかなメロンのニュアンスが重なり、後半はグラッシーでウッディな印象へとつながる。苦みとほどよい甘みのバランスも取りやすく、飲みごたえのある設計だ。
この日の樽生は、クラシックから現代的なIPAまで幅広い。`GUINNESS`、`KIRIN HEARTLAND`、`Hoegaarden White`に加え、`Faction Terpsman IPA`、`NEKOBEER わたしはさくらんぼ`、`Toppling Goliath Supa Sue-Mo`、`Firestone Walker pFreal West Coast IPA`、`Green Flash Hazy West Coast IPA`が並び、飲み比べの面白さがある構成だった。スタウト、ピルスナー、ホワイトエール、サワーIPA、Double IPA、Hazy IPAまで揃うため、好みの方向性を探りやすい。
営業時間は17:00〜25:00、火曜定休。6月28日(日)は会計システムのメンテナンスで休業し、6月30日(火)に振替営業を予定している。稲毛海岸で樽の動きを追うなら、こうした定番と限定の混在が見える日のミハマベースはチェックしておきたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄稲毛海岸のWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEで、今日は The Hop Dukes開栓 の話なんだよ。West Coast Brewingが坂道ブルイングと組んだWest Coast IPAで、かなり気になるやつ。
麦ちゃんえっ！ 名前が強そう！ホップの公爵様みたいだけど、どんな味なの？
ホップ兄香りは 柑橘とトロピカル が先頭で、そこにやわらかなメロンがふわっと乗るんだよ。後半はグラッシーでウッディに締まるから、華やかだけで終わらない。
麦ちゃんちょっと待って、グラッシーでウッディ って何者！？私いま公園を飲む寸前？
ホップ兄そこは安心していいんだよ、青っぽい爽やかさ と落ち着いた木っぽさのイメージなんだ。小麦麦芽を少し使って、やや濁りのある口当たりにしてるのもポイント。
麦ちゃんへぇ〜！でも ドライホップ って聞くと、ホップをベランダで干してそうな名前だね！？
ホップ兄惜しい、これがさ、発酵後にホップ投入 して香りをグッと上げる手法なんだよ。苦みを増やしすぎず、香りを厚くできるからこの一杯にもハマってる。
麦ちゃんなるほど！ABV7.0%で 飲みごたえもしっかり あるなら、香りだけじゃなく満足感も高そう！
ホップ兄しかもミハマベース、この日は 樽生9種が並ぶ のがいいんだよ。GUINNESSやHEARTLANDから、Green FlashやFirestone Walkerまであって、飲み比べが楽しい。
麦ちゃんなにそれ！ テイクアウトもできる なら、店で気に入ったやつを家でも延長戦できるってことじゃん！
ホップ兄その通り。営業時間は 17時から25時、火曜定休で、6月28日は会計システムのメンテで休業、6月30日は振替営業なんだよ。
麦ちゃんもう決まり！まずThe Hop Dukes、そのあと他の樽も見渡して 飲み比べスタート、想像だけでのどが鳴ってる！
