BEER STAND molto!!にTotopia Breweryの3phobiaが開栓
大阪・梅田のBEER STAND molto!!に、Totopia Breweryの「3phobia」が登場した。阪急三番街南館1Fの立ち飲みビアパブで、10.5%のHazy TIPAを樽生で楽しめる。
大阪・梅田のBEER STAND molto!!で、Totopia Breweryの「3phobia / スリーフォビア」が楽しめる。店舗は阪急三番街南館1Fにある立ち飲みスタイルのビアパブで、仕事帰りや乗り換えの合間に立ち寄りやすい一軒だ。日本の酒をテーマに、国産クラフトビールを中心に据える店らしく、今回もゲストビールの個性が前面に出るラインアップになっている。
「3phobia」は2x Mash TDH Hazy TIPA。ABVは10.5%で、ホップにはCitra、Nelson Sauvin、Nectaron、Superdelicに加え、各種Cryoホップも使われている。My Beerの記録では、白桃を思わせる濃密な果実感と、後から押し寄せるダンクな印象が挙げられており、香りの厚みと飲みごたえを期待させる内容だ。Totopia Breweryらしい、フルボディで輪郭のはっきりしたヘイジーを、梅田でそのまま味わえるのが今回の見どころと言える。
BEER STAND molto!!はタップ数5、平日は15時から、土日祝は12時から営業。店内でさっと1杯飲むだけでも、しっかり飲みたいときでも使いやすい。濃密なHazy TIPAを立ち飲みで受け止める、梅田らしい距離感の近さもこの店の魅力だ。今回はTotopia Breweryの存在感ある1杯を、駅近の便利なロケーションで試せる機会として注目したい。
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