大阪・ワンズブルワリーの「KLS」がWBA 2025でJapan Silver受賞
大阪のクラフトビール醸造所ワンズブルワリーは、2025年のWorld Beer Awardsで主力銘柄「KLS」がJapan Silverを受賞したと発表した。WBAは英国のParagraph Publishing Ltdが主催し、ブラインドテイスティングで評価される国際的な品評会。国内外で評価される同ブルワリーの現在地を追った。
速報だよ麦ちゃん！大阪のワンズブルワリーの「KLS」が、World Beer Awards 2025でJapan Silverを取ったんだよ！
えっ！すごっ！Japan Silverって、国内でめちゃ評価されたってこと！?
そうそう。しかもWBAはイギリスのParagraph Publishing Ltd主催で、ブラインドテイスティング審査なんだよ。ラベルや知名度じゃなく“味そのもの”で勝負ってやつ！
なにそれカッコいい！実力テストで銀メダルじゃん！で、KLSってどんなビールなの？
カテゴリはPale Beer、スタイルはKölsch（ケルシュ）。ABVは4.50%。淡い黄金色で、穀物っぽさと軽い果実香、穏やかな甘みからのドライでリフレッシングな後味が持ち味なんだよね。
情報量！ケルシュって何者！？あとABVって急に暗号みたい！
噛み砕くと、ケルシュは“軽やかでスイスイ飲める上品ラガー寄りのエール”って感じ。ABVはアルコール度数のことで、4.5%なら食事にも合わせやすい設計なんだよ。
へぇ〜！じゃあ『究極のドリンカビリティ』って、永遠にもう一口いけるやつ！？私の冷蔵庫が危険！
まさにそれ。ワンズブルワリーは大阪市西区で2019年1月から醸造してて、派手さよりバランス重視。今回の受賞は“飲み続けられる設計”が世界基準で証明された感じだね。
地域のブルワリーが世界で評価って胸アツ…！もう決めた、まずKLS飲んで、次はラインアップ飲み比べしよ！
決まり！今日の一杯はKLSで乾杯、明日はワンズ縦飲みだよ。喉がもうスタンバイしてる！
ワンズブルワリーがWBA受賞を発表
ワンズブルワリー（大阪）は、2025年8月18日10:10公開のお知らせで、World Beer Awards 2025において出品商品「KLS」がJapan Silverを受賞したと発表した。
同社によると、WBAはイギリスのParagraph Publishing Ltdが主催し、世界各地から集まったビールをブラインドテイスティングで審査する年1回の品評会だ。
受賞ビール「KLS」の評価ポイント
WBAの受賞ページでは、KLSはPale Beerカテゴリ／Kölschスタイルとして掲載。アルコール度数は4.50%。
テイスティングノートでは、淡い黄金色、穀物感と軽い果実香、穏やかな甘み、ドライでリフレッシングな後味といった要素が示されている。
ワンズブルワリー公式サイトでも、KLSはフラッグシップとして位置づけられており、同ブルワリーが掲げる「究極のドリンカビリティ」を体現する中核銘柄と説明されている。今回の受賞は、同社が一貫して磨いてきた“飲み続けられる設計”が、国際審査の場で可視化された結果と言えそうだ。
大阪発ブルワリーの文脈
ワンズブルワリーは大阪市西区で2019年1月に製造を開始。華やかさ一辺倒ではなく、丁寧な醸造でバランスと飲みやすさを追求してきた。
近年は各種コンペティションでの受賞情報も続いており、今回のWBA受賞は、地域に根ざしたブルワリーが世界基準の審査で存在感を示したニュースとして、クラフトビールファンにとっても注目度が高い。
受賞をきっかけに、まずはKLSを基点に同社のラインアップを飲み比べると、ワンズブルワリーの設計思想がより立体的に見えてくるはずだ。
- 公式発表: World Beer Awards 2025 受賞
- ブルワリー情報: ONE's BREWERY 公式サイト
- 受賞ページ: Silver – One's Brewery / Kls – World Beer Awards 2025
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
速報だよ麦ちゃん！大阪のワンズブルワリーの「KLS」が、World Beer Awards 2025でJapan Silverを取ったんだよ！
えっ！すごっ！Japan Silverって、国内でめちゃ評価されたってこと！?
そうそう。しかもWBAはイギリスのParagraph Publishing Ltd主催で、ブラインドテイスティング審査なんだよ。ラベルや知名度じゃなく“味そのもの”で勝負ってやつ！
なにそれカッコいい！実力テストで銀メダルじゃん！で、KLSってどんなビールなの？
カテゴリはPale Beer、スタイルはKölsch（ケルシュ）。ABVは4.50%。淡い黄金色で、穀物っぽさと軽い果実香、穏やかな甘みからのドライでリフレッシングな後味が持ち味なんだよね。
情報量！ケルシュって何者！？あとABVって急に暗号みたい！
噛み砕くと、ケルシュは“軽やかでスイスイ飲める上品ラガー寄りのエール”って感じ。ABVはアルコール度数のことで、4.5%なら食事にも合わせやすい設計なんだよ。
へぇ〜！じゃあ『究極のドリンカビリティ』って、永遠にもう一口いけるやつ！？私の冷蔵庫が危険！
まさにそれ。ワンズブルワリーは大阪市西区で2019年1月から醸造してて、派手さよりバランス重視。今回の受賞は“飲み続けられる設計”が世界基準で証明された感じだね。
地域のブルワリーが世界で評価って胸アツ…！もう決めた、まずKLS飲んで、次はラインアップ飲み比べしよ！
決まり！今日の一杯はKLSで乾杯、明日はワンズ縦飲みだよ。喉がもうスタンバイしてる！