orca銀座醸造所、歌舞伎座と初協業「隈取」2種を限定発売
orca 銀座醸造所を運営する株式会社ブリューインバーは、東京・銀座の歌舞伎座と初めてコラボしたクラフトビール「隈取IPA」「隈取ラガー」を2025年5月7日に発売した。隈取を前面に配したラベルと、銀座発の醸造背景を掛け合わせた数量限定企画として展開している。
ニュースきたよ、orca銀座醸造所が歌舞伎座と初コラボして「隈取IPA」と「隈取ラガー」を出したんだよ！
えっ！歌舞伎とクラフトビール！？なにそれ絶対ラベル強そう！
そこが最高で、隈取をドーンと前面に出したデザイン。発売は2025年5月7日、330ml小瓶で税込990円、各300本限定なんだよね。
限定300本ずつ！？それ、見つけたらもう“捕獲案件”じゃん！
味の設計もちゃんとしてて、隈取IPAは柑橘系ホップのアロマとしっかりした苦味、隈取ラガーはすっきりした飲み口とキレ重視。飲み比べが成立する2本なんだよ。
ちょっと待って、“キレ”って何！？包丁みたいに切れるってこと！？
いいツッコミ。ビールの“キレ”は、後味がスパッと軽く消えて次の一口に行きたくなる感じ。重く残らない爽快さのことだよね。
へぇ〜！じゃあIPAは香りと苦味で攻めて、ラガーはゴクゴク系ってことか！
その理解、完璧。しかもorca銀座醸造所は銀座のブリューパブで、無濾過・無殺菌の自社開発ビールを続けてる。地域文化とクラフトをつなぐ文脈が今回のコラボで一気に映えたんだよ。
銀座の物語を“見た目と味で持ち帰れる”って、エモすぎる…！隈取IPAと隈取ラガー、今すぐ2本並べて飲みたい！
同意。まずラガーで喉を整えて、IPAで香りを爆発させる流れでいこう。これはもう乾杯するしかないんだよ！
伝統の意匠を、銀座の一杯へ
今回のコラボは、歌舞伎座の象徴である「隈取」をラベルに大胆に取り入れた点が最大の特徴。商品は「隈取IPA」「隈取ラガー」の2種類で、いずれも330mlの小瓶、税込990円。販売開始日は2025年5月7日で、限定本数は各300本とされている。
味わいは、IPAが柑橘系ホップの香りとしっかりした苦味、ラガーがすっきりした飲み口とキレの良さという設計。観光客や歌舞伎ファンに向けた“東京・銀座の土産”という文脈を持ちながら、ビール好きにも飲み比べの意味がある構成だ。
orca 銀座醸造所の文脈
orca 銀座醸造所（東京都中央区銀座）は、店内醸造のブリューパブとして歩んできたブルワリー。公式情報では、1985年創業のバーを前身に、2015年のリニューアルで銀座の街中に醸造機能を持つ現在のスタイルを確立。自社開発の無濾過・無殺菌ビールを軸に、季節ごとの開発を続けている。
2025年ゴールデンウィークには、松屋銀座開店100周年記念「GINZAのあわ祭」への出店実績も公表されており、今回の歌舞伎座コラボは“地域文化とクラフトビールの接続”をさらに前に進める施策といえる。銀座という土地の物語を、視覚と味覚の両方で持ち帰れる企画だ。
参考情報
- 歌舞伎座と初コラボ!! 伝統✖️クラフトビール（orca 銀座醸造所）
- orca 銀座醸造所 公式サイト
- 会社概要（orca 銀座醸造所）
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ニュースきたよ、orca銀座醸造所が歌舞伎座と初コラボして「隈取IPA」と「隈取ラガー」を出したんだよ！
えっ！歌舞伎とクラフトビール！？なにそれ絶対ラベル強そう！
そこが最高で、隈取をドーンと前面に出したデザイン。発売は2025年5月7日、330ml小瓶で税込990円、各300本限定なんだよね。
限定300本ずつ！？それ、見つけたらもう“捕獲案件”じゃん！
味の設計もちゃんとしてて、隈取IPAは柑橘系ホップのアロマとしっかりした苦味、隈取ラガーはすっきりした飲み口とキレ重視。飲み比べが成立する2本なんだよ。
ちょっと待って、“キレ”って何！？包丁みたいに切れるってこと！？
いいツッコミ。ビールの“キレ”は、後味がスパッと軽く消えて次の一口に行きたくなる感じ。重く残らない爽快さのことだよね。
へぇ〜！じゃあIPAは香りと苦味で攻めて、ラガーはゴクゴク系ってことか！
その理解、完璧。しかもorca銀座醸造所は銀座のブリューパブで、無濾過・無殺菌の自社開発ビールを続けてる。地域文化とクラフトをつなぐ文脈が今回のコラボで一気に映えたんだよ。
銀座の物語を“見た目と味で持ち帰れる”って、エモすぎる…！隈取IPAと隈取ラガー、今すぐ2本並べて飲みたい！
同意。まずラガーで喉を整えて、IPAで香りを爆発させる流れでいこう。これはもう乾杯するしかないんだよ！