本日のタップリスト

東京・江東区住吉の「ビールスタンド ツバメノス」が、7月11日の投稿で本日のタップリストを案内した。ビールは5種で、定番から個性派まで幅を持たせた並びになっている。

- KIRIN ハートランド
- 伊勢角屋麦酒 クラシックペールエール
- 志賀高原ビール 志賀高原IPA
- 南信州ビール ヤマソーホップ
- 南信州ビール OGNA HAZY

ラインアップを見ると、最初の一杯に置きやすいハートランドから、ペールエール、IPA、ホップ感のある銘柄、そしてHAZY系まで、気分に応じて選べる構成だ。クラフトビールを軸にしながら、飲み方の幅をしっかり作っているのが分かる。

この日の投稿では、ツバメノスが「ビールスタンド」を名乗りつつ、日本酒も推していることも印象的だ。今日入荷した酒として、寒菊「星海・純米大吟醸・無濾過生原酒」を紹介し、黒板メニューには半生かつおぶしや塩辛クリームチーズなど、酒に寄り添うつまみを並べている。

営業案内は18時開店。店は東京都江東区住吉2-25-2にあり、予約はSNSのメッセージや公式サイトの問い合わせフォームから受け付けている。クラフトビールを飲みに行って、気分が変われば日本酒へ。そんな寄り道が自然にできるのが、ツバメノスらしさだ。