宮崎市橘通東のビアパブ、BEER MARKET BASEで、B.M.B Breweryのインペリアルスタウト「ボボ・ブラジル」が開栓情報とともに案内された。2018年醸造のこのビールは、漆黒のボディにローストモルト由来のコーヒーやビターチョコレートを思わせる香りが重なり、重厚なコクと力強い苦味が特徴。見た目の印象以上に口当たりはなめらかで、深い甘みと香ばしさを残しながら余韻が続くという。

今回の投稿では、本日開栓として「Into You」「Grim Deeper2（B.M.B Brewery × IBREW秋葉原）」「ボボ・ブラジル」「Color Girl」の4種が並んだ。さらに本日のラインナップには「Cantabile」「Sanbarco Beer」「ゴリ押しパーティータイム（B.M.B Brewery × 掟ポルシェ）」「SAYAKA」「Mythic Drift（B.M.B Brewery × CNA）」「Routine（B.M.B Brewery × BEERBOMB）」「The Giving Oak」「Amethyst eye」「Ruby Tint」などが入り、控え候補として「Cryptid」「Grim Reaper」も挙がっている。

BEER MARKET BASEは、自家醸造のB.M.B Breweryを軸に、個性の異なるビールをじっくり飲み比べできる一軒。しっかりしたスタウトから、軽快なコラボビールまで一度に見渡せるタップ構成は、飲み手にとって選ぶ楽しさがある。宮崎でB.M.B Breweryのいまを追うなら、チェックしておきたいビアパブだ。