アッシュヘッド ブルワリー、たんかん使う新作ベルジャンホワイトを先行披露
鹿児島・霧島市のアッシュヘッド ブルワリーが、来週リリース予定の「LOCAL HARVEST」シリーズ新作として、岸良リトリートのたんかんを使ったベルジャンホワイトを5月24日に先行お披露目する。会場は霧島市のTOORINIWA。
ホップ兄霧島のアッシュヘッド ブルワリーが、また地元ネタでいいの出してきたんだよ。今回は岸良リトリートのたんかんを使った新作で、シリーズ名は LOCAL HARVEST なんだよね。
麦ちゃんえっ、たんかんをビールに!? ベルジャンホワイトって、あのふわっと白い感じのやつだよね？
ホップ兄そうそう、ベルジャンホワイトは小麦由来のやわらかさと、スパイスっぽい香りが魅力なんだよ。そこにたんかんの柑橘感が入ると、ぐっと春から初夏に合う味になるはずなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！でもたんかんって、みかんと何が違うの？ 岸良リトリートのたんかん って、名前だけでおいしそうなんだけど！
ホップ兄たんかんは南国らしい甘みと香りが強めで、皮をむいた瞬間に存在感があるんだよ。つまりこのビール、地元の柑橘を一杯に凝縮してる感じなんだよね。
麦ちゃんなにそれ飲みたい！しかも 5月24日に先行お披露目 って、発売前に会えるのはズルいよ〜！
ホップ兄会場は霧島市国分中央の TOORINIWA で、来週リリース予定の新作を先に味わえるって流れなんだ。しかも詳細な名前はまだ秘密ってのも、ちょっとワクワクするよね。
麦ちゃん秘密ってずるい！しかも料理もあるの？ 万膳酒店の角打ち でおつまみ担当って、もうイベントの勝ちが見えてるよ！
ホップ兄メニューもいいんだよ、グリーンカレーまで登場 するし、ドライフルーツのクリームチーズ和えとか鶏レバーの甘辛煮もある。甘み、酸味、コクの組み合わせで、たんかんホワイトがかなり映えるはずなんだ。
麦ちゃんわぁ、フードだけでも飲めそうなくらい楽しい！ 現金のみのキャッシュオン ってことは、ちゃんと小銭も持って行かなきゃだね。
ホップ兄そうだね、春から初夏へ移る霧島で、土地の素材を飲む って体験ができるのがいいんだよ。麦ちゃん、これはもう現地で一杯いくしかないね。
麦ちゃんうん、もう完全に行きたい！ たんかん香る一杯 を片手に、料理もぜんぶ制覇したいよ〜！
鹿児島・霧島市のアッシュヘッド ブルワリーが、地域の素材を使った「LOCAL HARVEST」シリーズの新作を予告した。今回は、岸良リトリートのたんかんを使用したベルジャンホワイトを、5月24日（日）にTOORINIWAで先行お披露目する内容だ。
投稿では、新作の名前そのものはまだ明かされていないものの、「来週リリース予定」と案内されており、詳細は後日発表される見通し。アッシュヘッド ブルワリーは霧島市を拠点に、土地の風土や素材を生かしたビールづくりを続けているブルワリーで、今回も地元の柑橘を取り入れた一本として注目される。
あわせて当日は、万膳酒店の角打ちでおつまみを提供している山本さんが料理を担当。メニューには以下が並ぶ。
- ドライフルーツのクリームチーズ和え
- みかんの白和え
- トマトのお浸し
- 鶏レバーの甘辛煮
- グリーンカレー
フードは売り切れ次第終了で、支払いは現金のみのキャッシュオン制。会場となるTOORINIWAは霧島市国分中央にあり、春から初夏へ移る時期に、ビールと料理をゆっくり楽しめる企画となりそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄霧島のアッシュヘッド ブルワリーが、また地元ネタでいいの出してきたんだよ。今回は岸良リトリートのたんかんを使った新作で、シリーズ名は LOCAL HARVEST なんだよね。
麦ちゃんえっ、たんかんをビールに!? ベルジャンホワイトって、あのふわっと白い感じのやつだよね？
ホップ兄そうそう、ベルジャンホワイトは小麦由来のやわらかさと、スパイスっぽい香りが魅力なんだよ。そこにたんかんの柑橘感が入ると、ぐっと春から初夏に合う味になるはずなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！でもたんかんって、みかんと何が違うの？ 岸良リトリートのたんかん って、名前だけでおいしそうなんだけど！
ホップ兄たんかんは南国らしい甘みと香りが強めで、皮をむいた瞬間に存在感があるんだよ。つまりこのビール、地元の柑橘を一杯に凝縮してる感じなんだよね。
麦ちゃんなにそれ飲みたい！しかも 5月24日に先行お披露目 って、発売前に会えるのはズルいよ〜！
ホップ兄会場は霧島市国分中央の TOORINIWA で、来週リリース予定の新作を先に味わえるって流れなんだ。しかも詳細な名前はまだ秘密ってのも、ちょっとワクワクするよね。
麦ちゃん秘密ってずるい！しかも料理もあるの？ 万膳酒店の角打ち でおつまみ担当って、もうイベントの勝ちが見えてるよ！
ホップ兄メニューもいいんだよ、グリーンカレーまで登場 するし、ドライフルーツのクリームチーズ和えとか鶏レバーの甘辛煮もある。甘み、酸味、コクの組み合わせで、たんかんホワイトがかなり映えるはずなんだ。
麦ちゃんわぁ、フードだけでも飲めそうなくらい楽しい！ 現金のみのキャッシュオン ってことは、ちゃんと小銭も持って行かなきゃだね。
ホップ兄そうだね、春から初夏へ移る霧島で、土地の素材を飲む って体験ができるのがいいんだよ。麦ちゃん、これはもう現地で一杯いくしかないね。
麦ちゃんうん、もう完全に行きたい！ たんかん香る一杯 を片手に、料理もぜんぶ制覇したいよ〜！
