愛知県名古屋市昭和区安田通にあるビールコーヒー ウチヤマは、クラフトビールとコーヒーを同じ空間で楽しめるビアパブ。カウンター中心のコンパクトな店づくりで、ふらっと立ち寄って一杯飲む使い方がしっくりくる。

今回の「new beer」では、湘南ビール『Sticky Fingaz Hazy IPA』が登場。カテゴリはゲストビールとして案内されており、ラインナップの更新をこまめに追っている常連にとっても注目のタップだ。

Hazy IPAらしいジューシーな飲み口や、ホップ由来の香りを重視するスタイルが好きな人なら、まずチェックしておきたい一本。食前に軽く一杯、あるいは夕方の一息に合わせるなど、この店の落ち着いたテンポとも相性がいい。

ウチヤマの投稿は、過度な演出よりも「いま何が飲めるか」を端的に伝える実務的なトーンが特徴。だからこそ、ビール好きにとっては情報の鮮度がそのまま価値になる。気になる銘柄が挙がったタイミングで訪れるのが、この店をいちばん楽しむコツだろう。

店舗は名古屋・昭和区エリア。営業日や提供状況は更新で変わることがあるため、来店前に最新の案内を確認しておくと安心だ。