東京・世田谷区代沢のビアパブ、北沢小西で、Far Yeast Brewingの「Onegai Si Muscat」を主役にした“Onegai”アワーが組まれる。

今回の目玉は、公式でも完売直前と案内されている「Onegai Si Muscat」。投稿では、マスカット由来の華やかな香りを備えたBrut IPAとして紹介されており、今回は樽から注ぐ生と、持ち帰りにも向く缶の2種類を用意するという。シュワッとした飲み口と辛口寄りの設計で、ビールの苦味が得意でない人にも手に取りやすいスタイルだ。

北沢小西は、下北沢らしい徒歩圏の立地にあるビアパブで、店内はスター・ウォーズグッズが並ぶ少し秘密基地のような雰囲気。角打ち感覚でふらっと立ち寄れる一方、フードの持ち込みが自由なので、近隣で買った惣菜や軽食と合わせて楽しめるのも使い勝手がいい。予約不要と案内されているため、仕事帰りの一杯にも組み込みやすい。

マスカットの香り、ドライな飲み口、そして生と缶の飲み比べ。北沢小西らしい肩肘張らない空気のなかで、旬のゲストビールを落ち着いて味わえる内容になりそうだ。