東京を拠点とするノベルクラフトブルーイングは、Instagram投稿「2026.3.14フード担当"Torne"について...」（2026年3月7日17:19投稿）で、2周年イベントのフード内容を公開した。

イベントは2026年3月14日（土）15:00〜、reverbで開催予定。フードゲストには、大阪・天六の刺客として紹介されるTorne（@torne_craftbeer）が入り、代表の宇佐美太郎氏が提供を担当する。

投稿内で案内された当日メニュー（予定）は以下の通り。

- ドリロコス 2種
- スモークサーモンとピキージョピーマンのピンチョス
- チェダーインフェルノ（チキンとチーズと魔法の粉）

ノベルクラフト側は、昨夏の箕面ビール Tap Take以来となるTorneのフードポップアップだとしており、今回は周年パーティでの再共演になる。あわせて、当日はノベルクラフトブルーイングのビールを軸にゲストビールも用意し、周年ビールの提供も予告している。

東京のブルワリーであるノベルクラフトブルーイングにとって、関西の人気フードチームとの連携は、ビール体験を広げる取り組みのひとつ。ビール単体だけでなく、フードペアリング込みで楽しみたい読者にとって注目度の高い一日になりそうだ。

参照投稿: https://www.instagram.com/p/DVk4ZoIExU-/