千葉県香取市佐原の [Brewery and Cheese伊能忠次郎商店] は、2026年2月28日の投稿で、同店のビール「INOU 白」が JAPAN GREAT BEER AWARD 2026 で銀賞を受賞したと告知しました。投稿では「当店一番人気」として紹介され、受賞後も変わらず楽しめることを明記しています。

受賞カテゴリは投稿画像内の案内で ベルジャンスタイル・エール部門。あわせて「INOU 白」の特徴として、香取市産小麦を使ったホワイトビールであること、白ワインを思わせるアロマを持つホップ(ネルソンソーヴィン)を使用していること、やさしい口当たりと甘みのある仕上がりであることが示されています。

現在は タップ提供ボトル販売 の両方に対応。店内でフレッシュに飲むだけでなく、佐原散策のお土産として持ち帰れるのがこの店らしい使い分けです。チーズとクラフトビールを軸にしたブリューパブという業態とも相性がよく、食中でも単体でも選びやすい1杯と言えます。

香取市・佐原の町並みの中で、ローカル原料を生かしたビールが全国規模の審査で評価された今回の受賞。現地で「INOU 白」を飲む体験そのものが、店の現在地を最短で理解できる一杯になりそうです。