蒲田のBar FUKUROが、5月13日のInstagram投稿で新タップビールを発表した。今回つながったのは、VERTERE『Pieris』。スタイルは Lime Sour Saison、ABVは 6.0% だ。

投稿では、ライムピールとスペアミントを使ったサワーセゾンとして紹介されている。乳酸発酵によるシャープな酸味に、スペアミントの柔らかな清涼感とフレッシュなライムの香りを重ね、ほのかな塩味がボディの厚みを支えるという説明だ。暑さが増す季節に、香りと酸の輪郭がはっきりした1杯として気になる内容である。

VERTEREは東京都奥多摩のブルワリー。Bar FUKUROのような蒲田のビアパブで、こうした国産クラフトビールをタップで楽しめるのはうれしいポイントだ。店舗は東京・大田区蒲田の駅近エリアにあり、仕事帰りにも立ち寄りやすいローカルな一軒として覚えておきたい。

さらに投稿では、5月22日（金）18:00〜24:00 と 5月23日（土）15:00〜24:00 に 「カマドブルワリー Tap Takeover!!」 を実施すると案内している。樽のみの開栓とされており、この2日間はカマドブルワリーのビールをまとめて楽しめる機会になりそうだ。

まずは新タップの『Pieris』、続いてTap Takeover。Bar FUKUROでは、タップの更新を追いかける楽しみがしっかり用意されている。