Canal brewingでカマドブリュワリー「河内晩柑サワー」が登場
東京・大井町のブルワリー、Canal brewingで、カマドブリュワリーの「河内晩柑サワー」が紹介されています。蒸し暑い日に合わせたい、河内晩柑の爽やかな香りとサワーらしい酸味を楽しめる一杯です。
ホップ兄東京・大井町のCanal brewingのタップに、カマドブリュワリーの「河内晩柑サワー」が登場してるんだ。蒸し暑い日にぴったりの一杯だよ。
麦ちゃんえっ！ 河内晩柑サワーって、名前だけでもう爽やかそう！ 河内晩柑ってどんな果物なの？
ホップ兄グレープフルーツを思わせる爽やかな柑橘の香りと、ほどよいほろ苦さが魅力の柑橘なんだよ。果汁を見たら、僕の味覚センサーも即起動だね。
麦ちゃん味覚センサーってなにそれ！ でもサワーって、すっぱいビールってことで合ってる？
ホップ兄ざっくり言えばそう。サワーは乳酸菌などによる軽やかな酸味の表現を楽しむスタイルで、この一杯は柑橘の風味もふわっと広がるタイプなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ すっぱいだけじゃなくて、果実感も楽しめるんだね。苦いIPAがちょっと得意じゃない私にもよさそう！
ホップ兄まさにそれ。IPAとは違って酸味と香りが主役だから、一杯目にうれしい爽快感があるんだよね。湿気までシュワッと退場してくれそうだ。
麦ちゃん湿気、退場して〜！ 食事と合わせるなら、何を頼むのがおすすめ？
ホップ兄軽めの料理や魚介、揚げ物が合いそうだね。とくに揚げ物をすっきり流す酸味は頼もしい。唐揚げの次のひと口を呼ぶ危険な相棒だよ。
麦ちゃん危険な相棒、歓迎です！ 大井町駅から徒歩圏内なら、仕事帰りに寄りやすいのもうれしいな。
ホップ兄Canal brewingでは自社醸造に加えて、その時々のタップも楽しめるんだ。訪問前に最新の提供状況を確認してから向かおう。
麦ちゃんよーし、蒸し暑い日は大井町へ！ 柑橘香るサワーで乾杯して、揚げ物も魚介も楽しみたーい！
東京・大井町にあるブルワリー、Canal brewingのタップリストに、カマドブリュワリーの「河内晩柑サワー」が登場しています。
河内晩柑は、グレープフルーツを思わせる爽やかな香りと、ほどよいほろ苦さを持つ柑橘。今回の一杯は、その果実感を生かしたサワーで、口に含むと軽やかな酸味と柑橘の風味が広がるタイプと紹介されています。蒸し暑い日の一杯目や、食事の合間にすっきり飲みたいときに向くビールです。
Canal brewingは、東京都品川区大井に店を構えるブルワリー。大井町駅から徒歩圏内の立地で、自社醸造のビールをはじめ、その時々のタップリストを楽しめます。ビールの個性をじっくり味わいたい人はもちろん、仕事帰りに気軽に立ち寄って季節感のある一杯を選びたい人にも使いやすい店です。
「河内晩柑サワー」は、強い苦味のあるIPAとは異なる方向性で、酸味と柑橘の香りを軸に楽しめるビール。まずは単体で爽快感を確かめ、軽めの料理や魚介、揚げ物などと合わせながら味わうのもよさそうです。提供状況は訪問前に店舗の最新情報をご確認ください。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄東京・大井町のCanal brewingのタップに、カマドブリュワリーの「河内晩柑サワー」が登場してるんだ。蒸し暑い日にぴったりの一杯だよ。
麦ちゃんえっ！ 河内晩柑サワーって、名前だけでもう爽やかそう！ 河内晩柑ってどんな果物なの？
ホップ兄グレープフルーツを思わせる爽やかな柑橘の香りと、ほどよいほろ苦さが魅力の柑橘なんだよ。果汁を見たら、僕の味覚センサーも即起動だね。
麦ちゃん味覚センサーってなにそれ！ でもサワーって、すっぱいビールってことで合ってる？
ホップ兄ざっくり言えばそう。サワーは乳酸菌などによる軽やかな酸味の表現を楽しむスタイルで、この一杯は柑橘の風味もふわっと広がるタイプなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ すっぱいだけじゃなくて、果実感も楽しめるんだね。苦いIPAがちょっと得意じゃない私にもよさそう！
ホップ兄まさにそれ。IPAとは違って酸味と香りが主役だから、一杯目にうれしい爽快感があるんだよね。湿気までシュワッと退場してくれそうだ。
麦ちゃん湿気、退場して〜！ 食事と合わせるなら、何を頼むのがおすすめ？
ホップ兄軽めの料理や魚介、揚げ物が合いそうだね。とくに揚げ物をすっきり流す酸味は頼もしい。唐揚げの次のひと口を呼ぶ危険な相棒だよ。
麦ちゃん危険な相棒、歓迎です！ 大井町駅から徒歩圏内なら、仕事帰りに寄りやすいのもうれしいな。
ホップ兄Canal brewingでは自社醸造に加えて、その時々のタップも楽しめるんだ。訪問前に最新の提供状況を確認してから向かおう。
麦ちゃんよーし、蒸し暑い日は大井町へ！ 柑橘香るサワーで乾杯して、揚げ物も魚介も楽しみたーい！
