埼玉・浦和のブリューパブ「u.b.p_brewery taproom」が、7月12日(日)の営業案内とタップリストを公開した。営業時間は13:00〜19:00(L.O. 18:30)。この日は「浦和クラフト焼売」の店頭販売会も行われ、ビールとフードを合わせて楽しめる構成になっている。

この日のドラフトは、Kickoff Pils、彩白~IROHA~、UNDERLAP Pilsner、BEER! WINNER!、OWN GOAL IPA、Counter Attack!、La bomba の7種。ピルスナー系からIPAまでがそろい、軽快なラガーの飲みやすさと、ホップの存在感を楽しめる一杯を行き来しながら飲み比べできる。

缶ビールのラインアップも明確で、La bomba、YUZU RISING、あさかのきさきエール、OWN GOAL IPA、UNDERLAP Pilsner、Kickoff Pils、Get Goal!、彩白~IROHA~、BEER! WINNER!、Counter Attack! を案内。店内での一杯に加えて、気に入った銘柄を持ち帰れるのもブリューパブらしいポイントだ。

浦和駅エリアで、自家醸造ビールと地域の食を同時に楽しみたい人には、立ち寄りやすい内容。営業情報とタップリストをきちんと示す姿勢からも、日常使いのしやすい街場のビール拠点としての輪郭が見えてくる。