7月12日は終日営業で季節限定ビールを提供

神戸のインザドアブルーイングはInstagramで、7月12日を「7:00〜22:00(OPEN ALL DAY!!!)」として案内し、今朝つないだばかりの季節限定ビールを提供すると告知した。投稿では「今年の記録を塗り替える」仕上がりだとし、すでに飲んだ人からも好評だとしている。

同ブルワリーは公式サイトで、神戸や周辺の生産者の農産物を使うローカルラインと、輸入原材料を用いるレギュラーラインの2本立てを紹介している。季節ごとの素材感を生かしたローカルラインは、年に12〜15種類の季節限定ビールを醸造するという。今回の一本も、その流れにある夏向きの限定品として受け止められそうだ。

投稿では詳細は後ほど案内するとしつつ、すぐになくなる可能性があるため早めの来店を勧めている。瓶ビールも製造予定で、すでに予約が入っているという。店頭提供と瓶での展開の両方が見込まれ、神戸のブルワリーらしいローカルな仕込みに注目が集まる。

参考: Instagram投稿 / IN THA DOOR BREWING公式サイト