新作のポイント

佐賀・吉野ヶ里町のブルワリー、GAME BREWが新商品「COMPLEX 3RD」を発表した。Instagram投稿では、佐賀市愛敬街の「GIVE&GIVEN」の周年を祝うCOMPLEXシリーズの第3弾として紹介されている。

今回のビールは、華やかなホップのアロマと麦のやわらかい甘みを両立させたHelles。造り手は、カウンターで気軽にグラスを傾けたくなるような、落ち着いた飲み心地を意識したという。派手さよりも、日々の食事や一杯目に自然となじむバランス感が特徴だ。

投稿内では、スタイル名に「IYASAKA（弥栄）」という言葉を添え、共に栄えるという意味合いを持たせている。乾杯の掛け声としても広がりつつある言葉で、周年を祝う一本としての位置づけがはっきりしている。

GAME BREWは、佐賀・吉野ヶ里町を拠点に展開するクラフトブルワリー。地域のイベントや飲食店とも接点を持ちながら、個性のある定番品やコラボレーションを重ねてきた。今回の「COMPLEX 3RD」も、その土地の空気感や店の雰囲気をビールに映し込む、同ブルワリーらしいリリースといえる。

こんな一杯

- スタイル: Helles
- 方向性: ホップの香りと穏やかなモルト感のバランス
- 飲み方: まずは単体で、次に軽めの食事と合わせて

周年を迎える店に向けた祝杯としてはもちろん、GAME BREWの持ち味である“飲み疲れしない設計”を確かめたい人にも注目の新作だ。