DD4D BREWING、HONGAMAコラボの新作「OAT de exercise」を発表
愛媛県松山市のDD4D BREWINGが、イラストレーターHONGAMAとのコラボビール「OAT de exercise」を発表した。Oat Cream IPA with Spicesとして仕上げた新作で、バナナやカルダモン、トロピカルホップの香りを重ねた一本。
DD4D BREWING(愛媛県松山市)は8月21日、イラストレーターHONGAMAとのコラボビール「OAT de exercise」を発表した。スタイルは`Oat Cream IPA with Spices`で、アルコール度数は6.0%、IBUは35。DD4Dらしい実験性と、HONGAMAのユーモアある世界観を重ねた新作となっている。
ビールの設計は、バナナとカルダモンの甘くエキゾチックな香りに、ピーチ、ネクタリン、パイナップル、ココナッツを思わせるホップアロマを組み合わせたもの。オーツ由来のクリーミーな口当たりと甘みが加わり、スパイス感と果実感が行き来する味わいに仕上げられている。
- 商品名: `OAT de exercise`
- スタイル: `Oat Cream IPA with Spices`
- アルコール度数: `6.0%`
- IBU: `35`
- 原材料: 麦芽(ドイツ製造、カナダ製造)、糖類、オーツ麦、小麦、ホップ、バニラビーンズ、カルダモン/炭酸ガス
- ホップ: `Peacharine`, `Cryo El Dorado`, `Simcoe`, `Sabro`
- モルト: `PILSEN`, `Malted Oats`, `Flaked Oats`, `Unmalted wheat`
HONGAMAは、幅広いメディアやブランド、アーティストとのコラボレーションで知られるイラストレーター。今回の缶ラベルやオリジナルグッズのデザインは、中村茂典氏が手がけている。DD4D BREWINGは1998年に松山市でセレクトショップとして始まり、2019年に醸造を開始。2021年には三津浜に新工場を稼働させ、これまで300種類以上のビールを展開してきた。異業種コラボを重ねてきた同ブルワリーらしい、カルチャー色の強い一杯だ。
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