鎌倉・VANAVASAでISM Brewingのゲストビール2種が登場
鎌倉・御成町のビアパブ「VANAVASA」に、ISM Brewingのゲストビール2種が登場した。投稿では、West Coast IPAの「JUDI」と「Anomalisa」を案内しており、どちらも6.6%の仕上がり。MosaicとStrataホップの香り立ちと、すっきりした飲み口が楽しめる。
ホップ兄鎌倉・御成町のVANAVASAに、ISM Brewingのゲストビールが来たんだよ。今回の主役は JUDI と Anomalisa、どっちも6.6%でWest Coast IPAなんだ。
麦ちゃんえっ、同じ6.6%でも2本あるの！ 飲み比べ案件 ってことじゃん、もうそれだけでワクワクする〜！
ホップ兄そうそう、JUDIはMosaicとStrataをたっぷり使ってて、ホップが弾ける って表現がしっくりくるやつだね。香りの主張がわかりやすいタイプなんだよ。
麦ちゃんモザイクとストラタって、なんかアートの先生みたい！ ホップの名前 なのはわかったけど、味はどう変わるの？
ホップ兄Mosaicは柑橘やトロピカル、Strataはベリーっぽさや青い感じも出ることがあって、香りの層が深い のが面白いんだよ。West Coast IPAらしい輪郭のある苦味とも相性がいい。
麦ちゃんなるほど〜！じゃあAnomalisaは真逆なのかな？ すっきりした味わい って書いてあると、急に飲みやすそうに見える！
ホップ兄Anomalisaはエクストラドライで、甘さを引きずらずに切れていくのが気持ちいいんだ。食事と相性抜群 ってやつで、重たくなりにくいのがいいね。
麦ちゃんしかもVANAVASAって、角打ちとか立ち飲みとかお土産まであるんでしょ？ ふらっと寄れる空気感、めちゃくちゃ好き！
ホップ兄12:00〜20:00で飲めるから、鎌倉散策の途中にちょうどいいんだよね。鎌倉散歩の寄り道 に、West Coast IPAはかなり強い。
麦ちゃんISM Brewingの個性を鎌倉で味わえるなんて、なんだかいい出会いだね。一杯で旅気分 になれそうで、すでに喉が期待してる〜！
ホップ兄よし、今日はJUDIから行って、Anomalisaで締めようか。今すぐ飲みたい って気分、もう完全に一致してるよね。
神奈川県鎌倉市御成町にあるビアパブ「VANAVASA」のInstagram投稿で、`@ismbrewing` のゲストビール2種が紹介されている。今回登場しているのは、JUDI 6.6% West Coast IPA と Anomalisa 6.6% West Coast IPA の2本だ。
JUDI は、Mosaic と Strata ホップをたっぷり使ったWest Coast IPA。投稿では、ホップが弾けるような仕上がりと案内されており、香りと存在感をしっかり楽しめるタイプと読める。West Coast IPAらしい輪郭のある苦味や、ドライな飲み口を好む人に向きそうだ。
一方の Anomalisa は、エクストラドライで「すっきりした味わい」と説明されている。派手な甘さよりも、キレの良さを重視した一本で、食事と合わせても重たくなりにくい構成が想像できる。
VANAVASAは、投稿内でも「角打ち」「立ち飲み」「お土産」といったキーワードが並ぶ、気軽に立ち寄りやすい空気感のある店。12:00〜20:00の営業案内もあり、鎌倉散策の途中に寄って、ゲストビールを飲み比べるには相性のいい一軒だろう。ビールの個性を短時間で確かめたい人にも、じっくり1杯から楽しみたい人にも使いやすい内容になっている。
今回のようなゲストビールの入荷は、ブルワリーの個性を知るきっかけにもなる。ISM BrewingのWest Coast IPAを、鎌倉のビアパブで飲める機会として注目したい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄鎌倉・御成町のVANAVASAに、ISM Brewingのゲストビールが来たんだよ。今回の主役は JUDI と Anomalisa、どっちも6.6%でWest Coast IPAなんだ。
麦ちゃんえっ、同じ6.6%でも2本あるの！ 飲み比べ案件 ってことじゃん、もうそれだけでワクワクする〜！
ホップ兄そうそう、JUDIはMosaicとStrataをたっぷり使ってて、ホップが弾ける って表現がしっくりくるやつだね。香りの主張がわかりやすいタイプなんだよ。
麦ちゃんモザイクとストラタって、なんかアートの先生みたい！ ホップの名前 なのはわかったけど、味はどう変わるの？
ホップ兄Mosaicは柑橘やトロピカル、Strataはベリーっぽさや青い感じも出ることがあって、香りの層が深い のが面白いんだよ。West Coast IPAらしい輪郭のある苦味とも相性がいい。
麦ちゃんなるほど〜！じゃあAnomalisaは真逆なのかな？ すっきりした味わい って書いてあると、急に飲みやすそうに見える！
ホップ兄Anomalisaはエクストラドライで、甘さを引きずらずに切れていくのが気持ちいいんだ。食事と相性抜群 ってやつで、重たくなりにくいのがいいね。
麦ちゃんしかもVANAVASAって、角打ちとか立ち飲みとかお土産まであるんでしょ？ ふらっと寄れる空気感、めちゃくちゃ好き！
ホップ兄12:00〜20:00で飲めるから、鎌倉散策の途中にちょうどいいんだよね。鎌倉散歩の寄り道 に、West Coast IPAはかなり強い。
麦ちゃんISM Brewingの個性を鎌倉で味わえるなんて、なんだかいい出会いだね。一杯で旅気分 になれそうで、すでに喉が期待してる〜！
ホップ兄よし、今日はJUDIから行って、Anomalisaで締めようか。今すぐ飲みたい って気分、もう完全に一致してるよね。
