稲毛海岸のクラフトビール専門店、WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ミハマベース)で、West Coast Brewingの「Full Hop Alchemist r9」が開栓しました。

今回の新バッチはドライホップを増量し、マンゴー、パパイヤ、パイナップルを思わせるトロピカルな香りが印象的なヘイジーダブルIPA。グレープフルーツやオレンジに加え、桃や洋梨のニュアンスも重なり、ABV 8.5%ながらアルコール感を抑えた仕上がりと案内されています。甘さの奥にダンクな余韻がのぞく、複雑さと飲みやすさを両立した一本です。

MIHAMA BASEは稲毛海岸のクラフトビール専門店で、一般酒類小売業免許を取得しているため、ボトルや缶のテイクアウトにも対応。店内でじっくり飲むだけでなく、自宅でも同店のラインアップを楽しめます。

この日の樽生は計9種。定番のGUINNESSKIRIN HEARTLANDHoegaarden Whiteに加え、Pizza Port Summer Sunlight IPAYuya Boys Flower Children/LotusTopaTopa Chief Peak IPAKarl Strauss 37th Anniversary Golden Ale with CoffeeCRAK Brewery Yuya Boys After Saunaが並びました。スタイルもスタウト、ピルスナー、ホワイトエール、IPA、Hazy IPA、コーヒーを使ったゴールデンエール、塩レモンラガー系まで幅広く、飲み比べの楽しさがある構成です。

営業時間は17:00から25:00まで。稲毛海岸でクラフトビールを探すなら、樽生の回転が早く、幅広いスタイルを一度に楽しめる一軒としてチェックしておきたい店です。