4月12日(日)の「Meet the Brewer」

東京・渋谷区大山町のスワンレイクパブエド渋谷代々木上原店カフェドテテで、2026年4月12日(日)14:00-22:00に「Meet the Brewer」が開かれる。Instagram投稿では、昨年末にも好評だった造り手の会を今年も実施し、スワンレイクビールの醸造家コハラがヨーロッパ編として登場すると案内している。

今回の見どころは、旅をともにした女性ブルワーによるコラボビールと、各社のビールを造り手の話とあわせて楽しめる点だ。コラボビールは、ドイツ・デュッセルドルフ発祥の「アルト」。スタイルの背景や仕込みの考え方を、グラスを片手にたどれる内容になっている。

当日はドイツフードも限定で用意される。投稿では、外の空気が心地よい春先に、明るい時間から洗練されたビールを楽しんでほしいとしている。また、造り手の滞在は明るい間の予定で未定、当日の予約は受け付けず、直接来店する案内だ。ビアパブらしい落ち着いた空間で、ビールと造り手のストーリーを一緒に味わえるイベントになりそうだ。