桷志田ブルワリー、京王百貨店新宿店「大九州展」に出店 生ビール提供へ
鹿児島の桷志田ブルワリー（KAKUIDA BREWERY）が、京王百貨店新宿店で開催される「大九州展」に出店。2026年3月6日（金）から3月12日（木）まで、会場で生ビールを提供する。限定銘柄の販売予定や飲み比べセットも案内されている。
新宿で鹿児島クラフトが飲めるニュース来たよ！桷志田ブルワリーが京王百貨店新宿店の「大九州展」に出店して、2026年3月6日〜3月12日まで生ビールを出すんだ。最終日は17時閉場ね。
えっ！百貨店で生ビール！？しかも鹿児島のブルワリーって、旅行気分すぎる！
ラインナップが強いんだよね。ベルジャンホワイト、アメリカンレッド、熟成スタウト、乳酸発酵ゆずサワーの4種が生で提供予定。さらに白糀サワーとSMashも限定で出るかも。
なにそれ！SMashってスマッシュするビール！？缶を？樽を？
破壊しない破壊しない。SMaSHはSingle Malt and Single Hop、麦芽1種とホップ1種で作るスタイル。素材の個性が丸見えになる、いわば“ビールのすっぴん”なんだよ。
へぇ〜！すっぴんビール！じゃあ初心者は何から飲めばいいの？
迷ったら4種飲み比べセット一択。軽めのベルジャンホワイトから入って、アメリカンレッドでコク、熟成スタウトで深み、乳酸発酵ゆずサワーでキュッと締める流れが気持ちいい。
コース料理みたい！でも“乳酸発酵”って酸っぱすぎて顔が梅干しにならない？
ほどよい酸味だと思うよ。桷志田ブルワリーは鹿児島の黒酢の郷にある小規模醸造所で、黒酢の発酵技術を活かした手造り仕込みが得意。受賞歴もあって、発酵の設計が上手いんだ。
それ聞いたら飲みたくなる！定番4種を飲み比べして、白糀サワーとSMashが出てたら即追加で、新宿で乾杯しよ！
桷志田ブルワリーは、Instagram投稿「＼新宿で乾杯🍻／」（2026年3月4日16:26）で、京王百貨店新宿店7階大催場「大九州展」への出店を告知した。会期は2026年3月6日（金）～3月12日（木）で、最終日は17時閉場。
投稿によると、会場では生ビールとして以下を提供する。
- ベルジャンホワイト
- アメリカンレッド
- 熟成スタウト
- 乳酸発酵ゆずサワー
さらに、白糀サワーとSMashも限定で販売予定（登場タイミングは未定）。銘柄選びに迷う来場者向けに、4種飲み比べセットも用意するとしている。
桷志田ブルワリーの公式情報では、同ブルワリーは鹿児島県の「黒酢の郷」にある小規模醸造所で、黒酢醸造技術を活かした手造りの仕込みを特徴としている。黒酢レストラン「黒酢の郷 桷志田」の館内に醸造所を構える点もユニークだ。
また公式サイトの「カクイダビールについて」では、Japan Great Beer AwardsやInternational Beer Cupでの受賞歴も掲載されており、今回の新宿出店は、鹿児島発の発酵技術と実績ある銘柄を都心で体験できる機会になりそうだ。期間中に訪れるなら、定番4種と限定銘柄の提供状況をあわせて確認しておきたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
新宿で鹿児島クラフトが飲めるニュース来たよ！桷志田ブルワリーが京王百貨店新宿店の「大九州展」に出店して、2026年3月6日〜3月12日まで生ビールを出すんだ。最終日は17時閉場ね。
えっ！百貨店で生ビール！？しかも鹿児島のブルワリーって、旅行気分すぎる！
ラインナップが強いんだよね。ベルジャンホワイト、アメリカンレッド、熟成スタウト、乳酸発酵ゆずサワーの4種が生で提供予定。さらに白糀サワーとSMashも限定で出るかも。
なにそれ！SMashってスマッシュするビール！？缶を？樽を？
破壊しない破壊しない。SMaSHはSingle Malt and Single Hop、麦芽1種とホップ1種で作るスタイル。素材の個性が丸見えになる、いわば“ビールのすっぴん”なんだよ。
へぇ〜！すっぴんビール！じゃあ初心者は何から飲めばいいの？
迷ったら4種飲み比べセット一択。軽めのベルジャンホワイトから入って、アメリカンレッドでコク、熟成スタウトで深み、乳酸発酵ゆずサワーでキュッと締める流れが気持ちいい。
コース料理みたい！でも“乳酸発酵”って酸っぱすぎて顔が梅干しにならない？
ほどよい酸味だと思うよ。桷志田ブルワリーは鹿児島の黒酢の郷にある小規模醸造所で、黒酢の発酵技術を活かした手造り仕込みが得意。受賞歴もあって、発酵の設計が上手いんだ。
それ聞いたら飲みたくなる！定番4種を飲み比べして、白糀サワーとSMashが出てたら即追加で、新宿で乾杯しよ！