イベント概要


函館湯の川ブルワリーは、店内イベント「CRAFT BEER MEETING Vol.11」を案内した。会場は函館市湯川町1丁目26-24にあるEndeavour函館湯川店で、店内と屋外スペースを使って行う。開催は8月8日（土）16:00〜21:30、8月9日（日）11:00〜19:30の2日間。両日ともイベント営業のみで、通常の店内飲食は休止する。

参加ブルワリーとフード


今回は、美深白樺ブルワリーがゲストとして参加する。投稿では、白樺樹液を使ったビールづくりで知られる同ブルワリーを再び迎えると案内しており、どんなクラフトビールが並ぶのか注目が集まる。フードは、杉並町のHAPPY AS LARRYが担当。地域の素材を生かしたメニューを用意し、ビールとのペアリングを意識した内容になるという。

注目ポイント


今回の目玉は、美深白樺ブルワリーと函館湯川ブルワリーのコラボビールだ。投稿によると、現在はしっかり熟成中で、イベント当日から提供される予定。あわせて飲み比べやソフトドリンクも用意されるため、ビールを中心にしながらも幅広い来場者が楽しめる構成になっている。

函館湯の川ブルワリーについて


函館湯の川ブルワリーは、北海道函館市の湯川電停前にあるブルワリー併設店。北海道乙部町の天然水を使ったクラフトビールを軸に、地域に根ざした営業を続けている。今回のイベントも、地元のブルワリー、フード、そして来場者をつなぐ同店らしい取り組みといえる。8月の週末、函館でクラフトビールを楽しむ予定がある人は、チェックしておきたい内容だ。