イエローモンキーブリューイングは、4月4日(土) に新作ビール「UTSUROI」をリリースします。Instagramでは、同作を「これから追求していく『ジャパニーズスタイル』の先駆けとなる一杯」と位置づけ、今後の方向性を示す一本として紹介しました。

あわせて、UTSUROIに合わせた特別フードとして「おばんざい3種」も提供されます。ビールと和食の組み合わせをゆっくり楽しんでもらう構成で、ブルワリーのタップルームらしい提案になっています。

当日は、8:00〜12:00 が貸切営業となるため、通常のモーニング営業は休止。貸切ではお子さま向けのパン教室を実施予定で、通常営業は12:00 から始まります。さらにフード全品が10%OFF となるため、食事込みで立ち寄りやすい一日になりそうです。

イエローモンキーブリューイングは横浜市に拠点を置き、公式サイトでは「ビールとスポーツを通じて人と人を繋ぎ、笑顔を広める」をミッションに掲げています。街に開いた“生きたブルワリー”を目指す姿勢は、今回の新作リリースにも通じます。

投稿では、ラベルデザインを @_zoedazoe、写真を @soooonakamura が担当したことも明記されました。味わいの詳細は投稿本文では多く語られていませんが、ブランドが次に進もうとしているスタイルを示す一本として、注目したいリリースです。