サウスホライズンブルーイング、限定季節作「Tactical Hop Nectar」を発売
高知のサウスホライズンブルーイングが、2026年1月29日に季節限定ビール「Tactical Hop Nectar（Oat Milk Hazy IPA）」を発売した。ABVは7%。オーツ由来のシルキーな口当たりと、ホップ主導の設計を両立した数量限定の一本で、オンラインストアと直営店で販売される。
速報きたよ、サウスホライズンブルーイングが2026年1月29日に季節限定の「Tactical Hop Nectar」を出したんだ。スタイルはOat Milk Hazy IPA、ABVは7%！
えっ！名前がもう強そう！“タクティカル”って作戦会議して飲むやつ！?
会議より先に乾杯だね。これがさ、シルキーな口当たりなのにホップ主導でキレはドライ、っていう設計が売りなんだよ。
なにそれ！“ホップ主導”とか“ドライ”とか、急にビール語検定はじまった！
要するに“香りはホップ全開、飲み口は重すぎない”ってこと。しかもロールドオーツにオーツパウダー、さらにオーツミルクまで重ねてる。
オーツ三段活用!? それでミルキー系なら甘そうだけど…？
そこが面白い。近いOat Cream IPAと違ってラクトース不使用なんだよ。だからリッチな質感なのに後味はクリーン。
へぇ〜！じゃあ“とろっ”と来て“すっ”と消える感じ？ずるい、おいしそう！
ホップはCitra・Motueka・Nectaron構成。特にNectaronはスタッフ全員の官能評価で選んでて、マンゴーやパッションフルーツ系アロマを狙ってる。350ml缶で880円。
本気すぎる…！オンラインストアと直営店で、少量仕込みだから売り切れたら今季終了なんだよね？今すぐ確保して、2人で飲も！
2026年1月29日発表の新作は「Oat Milk Hazy IPA」
サウスホライズンブルーイングはInstagram投稿「NEW RELEASE｜Seasonal Beer」で、季節限定の新作Tactical Hop Nectarを公開した。スタイルはOat Milk Hazy IPA、ABV 7%。投稿では、"シルキーな口当たり"と"徹底したホップ主導設計"を両立した設計思想が打ち出されている。
商品ページの情報によると、一般的なロールドオーツに加えてオーツパウダーとオーツミルクを重ねて使用。近縁スタイルのOat Cream IPAと異なりラクトース不使用で、リッチな質感を持ちながら後味はクリーンでドライに仕上げたという。
ホップ構成はCitra / Motueka / Nectaron。メインに据えたNectaronは、スタッフ全員での官能評価を経て選定されたとされ、マンゴーやパッションフルーツを思わせるトロピカルなアロマを狙っている。容量は350ml缶、販売価格は880円。
販売チャネルとブルワリー背景
販売先は、投稿内で
- SOUTH HORIZON BREWING オンラインストア
- SOUTH HORIZON BREWING 直営店
の2チャネルと案内されている。あわせて「少量仕込みのため、売り切れ次第で今季分終了」と明記されており、再入荷前提ではない季節商品としての位置づけが明確だ。
同ブルワリーは高知を拠点に、公式サイト上で2023年7月15日に高知新港高台緑地で開業したと案内している。製造設備に加え、フラッグシップストア（飲食・物販機能）を持つ運営体制の中で、今回のような限定醸造を継続的に展開している点も注目したい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
速報きたよ、サウスホライズンブルーイングが2026年1月29日に季節限定の「Tactical Hop Nectar」を出したんだ。スタイルはOat Milk Hazy IPA、ABVは7%！
えっ！名前がもう強そう！“タクティカル”って作戦会議して飲むやつ！?
会議より先に乾杯だね。これがさ、シルキーな口当たりなのにホップ主導でキレはドライ、っていう設計が売りなんだよ。
なにそれ！“ホップ主導”とか“ドライ”とか、急にビール語検定はじまった！
要するに“香りはホップ全開、飲み口は重すぎない”ってこと。しかもロールドオーツにオーツパウダー、さらにオーツミルクまで重ねてる。
オーツ三段活用!? それでミルキー系なら甘そうだけど…？
そこが面白い。近いOat Cream IPAと違ってラクトース不使用なんだよ。だからリッチな質感なのに後味はクリーン。
へぇ〜！じゃあ“とろっ”と来て“すっ”と消える感じ？ずるい、おいしそう！
ホップはCitra・Motueka・Nectaron構成。特にNectaronはスタッフ全員の官能評価で選んでて、マンゴーやパッションフルーツ系アロマを狙ってる。350ml缶で880円。
本気すぎる…！オンラインストアと直営店で、少量仕込みだから売り切れたら今季終了なんだよね？今すぐ確保して、2人で飲も！