ハクトブリューイング、浅煎りコーヒー使用の『FRUITY COFFEE IPA』発売
ハクトブリューイング（山形県村山市）は、Rabbit Village Coffeeの浅煎りスペシャルティコーヒーを使った『FRUITY COFFEE IPA』をリリースした。アルコール度数は6.5%。オンラインストアでは4月24日から、店頭では4月25日から購入できる。
ホップ兄今日は FRUITY COFFEE IPA の話をしようよ。ハクトブリューイングが、コーヒー好きもビール好きも目を細める一本を出してきたんだよね。
麦ちゃんえっ！ コーヒー入りIPA ってこと？ それ、朝の目覚ましと夜のごほうびが同居してない？
ホップ兄そうなんだよ、しかも ヘイジーIPA だから、ただ苦いだけじゃなくて、やわらかく濁った口当たりで香りを楽しむタイプなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもヘイジーって何？ にごってるビール って、見た目がモヤっとしてればOKなの？
ホップ兄ざっくり言うと、ホップの香りを前に出して、濁りも含めてジューシーさを作る設計だね。今回は 桃や柑橘の香り に寄せてあるのがポイントなんだ。
麦ちゃんなにそれ楽しそう！ そこに 浅煎りコーヒー が入ると、急に大人のフルーツジュース感が出そう！
ホップ兄まさにそれで、Rabbit Village Coffeeの浅煎りスペシャルティコーヒー由来の ベリーっぽいニュアンス が重なるんだよ。コーヒーを足した、じゃなくて香り同士を組ませてるのが面白い。
麦ちゃんえっ、同じグラスで溶け合う ってやつ？ それ、理科の実験みたいに見えて、結果はおいしいしかないやつじゃん。
ホップ兄しかもハクトブリューイングは山形県村山市のブルワリーで、コーヒーショップ併設という強みがある。だから ビールとコーヒーの接点 を、そのまま味に落とし込めるんだ。
麦ちゃんなるほど、背景まで含めておいしいのね！ 6.5% ならほどよくしっかりで、香りもじっくり楽しめそう。
ホップ兄販売ももう動いていて、オンラインは4月24日、店頭は4月25日から。これはもう、フルーティーさとコーヒー感を両方ためせる日にちだよ。
麦ちゃんよし、読んだ瞬間に飲みたくなった！ 今すぐチェックしたい し、今日はもうビールの話で晩ごはんが決まりそう！
ハクトブリューイングが新たに送り出したのは、FRUITY COFFEE IPA。`alc. 6.5%`のヘイジーIPAで、@rabbit_village_coffee_ の浅煎りスペシャルティコーヒーを使用している。
投稿によると、ホップの香りは桃や柑橘を思わせる方向に寄せられ、そこへコーヒー由来のベリーのようなニュアンスが重なる構成。単にコーヒーの風味を足すのではなく、フルーティーさとコーヒー感が同じグラスの中でなめらかに溶け合うイメージでまとめられている。
このビールを手がけるハクトブリューイングは、山形県村山市を拠点とするブルワリー。コーヒーショップを併設している点も特徴で、今回のリリースはその環境を生かした一本といえる。ビールとコーヒーの接点を、香りや味わいの設計に落とし込んだ点に、このブルワリーらしさがある。
販売は2段階で、オンラインストアでは4月24日から、店頭では4月25日から購入可能。Hazy IPAの飲み心地に、コーヒーの表情をどう重ねたのか。クラフトビールとスペシャルティコーヒーの両方に関心がある人にとって、注目しやすい新作だ。
発売情報
- 商品名: FRUITY COFFEE IPA
- スタイル: Hazy IPA
- アルコール度数: 6.5%
- 使用素材: Rabbit Village Coffeeの浅煎りスペシャルティコーヒー
- 販売開始: オンラインストア 4月24日、店頭 4月25日
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は FRUITY COFFEE IPA の話をしようよ。ハクトブリューイングが、コーヒー好きもビール好きも目を細める一本を出してきたんだよね。
麦ちゃんえっ！ コーヒー入りIPA ってこと？ それ、朝の目覚ましと夜のごほうびが同居してない？
ホップ兄そうなんだよ、しかも ヘイジーIPA だから、ただ苦いだけじゃなくて、やわらかく濁った口当たりで香りを楽しむタイプなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもヘイジーって何？ にごってるビール って、見た目がモヤっとしてればOKなの？
ホップ兄ざっくり言うと、ホップの香りを前に出して、濁りも含めてジューシーさを作る設計だね。今回は 桃や柑橘の香り に寄せてあるのがポイントなんだ。
麦ちゃんなにそれ楽しそう！ そこに 浅煎りコーヒー が入ると、急に大人のフルーツジュース感が出そう！
ホップ兄まさにそれで、Rabbit Village Coffeeの浅煎りスペシャルティコーヒー由来の ベリーっぽいニュアンス が重なるんだよ。コーヒーを足した、じゃなくて香り同士を組ませてるのが面白い。
麦ちゃんえっ、同じグラスで溶け合う ってやつ？ それ、理科の実験みたいに見えて、結果はおいしいしかないやつじゃん。
ホップ兄しかもハクトブリューイングは山形県村山市のブルワリーで、コーヒーショップ併設という強みがある。だから ビールとコーヒーの接点 を、そのまま味に落とし込めるんだ。
麦ちゃんなるほど、背景まで含めておいしいのね！ 6.5% ならほどよくしっかりで、香りもじっくり楽しめそう。
ホップ兄販売ももう動いていて、オンラインは4月24日、店頭は4月25日から。これはもう、フルーティーさとコーヒー感を両方ためせる日にちだよ。
麦ちゃんよし、読んだ瞬間に飲みたくなった！ 今すぐチェックしたい し、今日はもうビールの話で晩ごはんが決まりそう！