菜園マイクロブルワリー、岩手食材の夏のオードブルを8月31日まで予約販売
盛岡市菜園の菜園マイクロブルワリー with Kitchenが、岩手の食材を使った期間限定「ベアレンと楽しむ 夏のオードブル」を案内した。オードブル単品のほか樽生ビール付きのセットもあり、販売は8月31日まで。
盛岡市菜園にある「菜園マイクロブルワリー with Kitchen」が、お盆の集まりに向けたテイクアウト用オードブルを案内した。店舗はベアレン醸造所がプロデュースするブルーパブで、店内で醸造したビールと料理を合わせて楽しめるのが特徴だ。今回のメニューは、岩手の食材を使った期間限定の「ベアレンと楽しむ 夏のオードブル」。単品でも注文できるほか、樽生ビールを組み合わせたセットも用意している。
価格
- オードブル 4,200円(税込)
- オードブル+樽生ビール1本セット 5,000円(税込)
- オードブル+樽生ビール3本セット 6,500円(税込)
3本セットは、店頭で詰めたての樽生ビールが付く内容で、4〜5人の集まりにも使いやすいと案内されている。料理の内訳は、もりおか紅木豚のロースト、真鯛と禅丸しいたけのベーコン巻き、岩手県産鶏もものソテー ラタトゥイユ添え、ポールスターファームのソーセージ、ベアレンビールで作ったピクルスと生ハム、海老と夏野菜のバジルマリネ。地元食材を軸に、ビールと合わせやすい構成にまとめた印象だ。
予約は5日前まで、販売は8月31日まで。とくにお盆期間の8月13日から16日は予約が集中する場合があるため、予定が決まっているなら早めの連絡がよさそうだ。問い合わせは電話019-606-0171。詳細は公式サイトと元投稿で確認できる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。