札幌・すすきののビアパブ「すすきのえーるSTAND」が、Instagramで新入荷ビールを案内した。紹介されたのは、しもかわ森のブルワリーの「ANTARES Sour Ale」。下川産フルーツトマトを使ったサワーエールで、心地よい酸味と塩味にトマトの旨みが重なり、爽快さと奥行きのある味わいを楽しめるという。

同店はCOCONO SUSUKINO B1F、地下鉄南北線すすきの駅4番出入口の目の前にある立ち飲みスタンド。大きなのれんが通りからの視線をやわらげ、落ち着いてビールを選べる空間づくりが特徴だ。店内では「すすきのえーる」をはじめ、北海道産を中心としたクラフトビールを幅広く扱っており、気軽な一杯から飲み比べまで楽しめる。

今回のような新入荷の案内は、道内ブルワリーの動きを知るきっかけとしても面白い。現地でグラスを傾けるのはもちろん、テイクアウトやオンラインショップの導線もあるため、気になった銘柄を後から追いやすいのもこの店らしいところ。すすきのの中心で、地域のビールを手早く確かめたい人に向いた一本といえる。