野方のNEIGHBORで8種のクラフトビールが開栓、秋の料理と楽しむタップリスト
東京・野方のビアパブNEIGHBORが、うしとらブルワリーやひみつビール、NOMCRAFT BREWINGなどの銘柄を含む8種のオンタップリストを公開しました。軽快なピルスナーから濃色系、IPAまで幅広く、季節の料理と合わせて楽しめます。
東京・野方のビアパブ「NEIGHBOR」が、現在提供しているオンタップのラインアップを紹介しています。野方駅周辺でクラフトビールと料理を楽しめる同店では、17時から営業。ビールだけでなく、グリルを軸にした食事やドリンクも用意されています。
今回のタップリストは、スタイルの幅広さが特徴です。うしとらブルワリーの「#996 ボヘみピルス」は、5%のBohemian Pilsner。まず一杯目に選びやすい軽快なタイプです。ひみつビールの「ブイエス」は、6.5%のSoba Ale。そばを思わせる個性を持つ一杯として、ラインアップの中でも目を引きます。
フルーツやスパイスを使ったビールを探している人には、NUDE BEERの「KOUN-香雲-」がおすすめです。5%のFruits Ale w/Spicesで、食事との組み合わせも楽しめそうです。濃色系では、Bighand Bros.Beerの「Chiastolite」が登場。3.3%のDark Mildで、アルコール度数を抑えながらロースト感のある味わいを楽しめるスタイルです。
ホップの存在感を求めるなら、NOMCRAFT BREWINGの「Dandy Crocodile」と、NORTHERN BREWの「ABIRA OATS HAZY」に注目です。前者は7%のAmerican IPA、後者は6%のHazy IPAで、香りや苦味を軸にした飲み比べができます。
このほか、Green Neighbors Hard Ciderの「CLEAR YELLOW」「CLEAR RED」もオンタップ。いずれも7%のModern Ciderで、ビールとは異なる果実味を選べるのがうれしいところです。
料理のおすすめとして、戻り鰹と梅醤油ジュレのカルパッチョ、牡蠣と馬肉のタルタル 有馬山椒、イチジクカルパス、魚介のトマトソースリングイネも案内されています。東京都中野区野方6-30-26、J-ARC野方1階のNEIGHBORで、その日の気分に合う一杯と料理を探してみてはいかがでしょうか。
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