高田馬場ビール食堂、6月4日にHAZY LABOとWCBの2樽更新
高田馬場ビール食堂は6月4日、タップを2樽更新した。HAZY LABOの「ワイメアQDH」（ヘイジーIPA、3.0%）と、West Coast Brewingの「プロジェクト:NZ 04」（NZ PILS、5.5%）が登場し、軽めのヘイジーとNZホップ系ピルスを飲み比べできる。
ホップ兄今日の高田馬場ビール食堂、6月4日の2樽更新がかなりいい対比なんだよ。HAZY LABOの「ワイメアQDH」と、WCBの「プロジェクト:NZ 04」が並んだんだ。
麦ちゃんえっ！ 真逆の2杯って感じ？名前からして片方ふわっとしてて、片方キリッとしてそう！
ホップ兄その勘、かなり当たってるよ。「ワイメアQDH」はヘイジーIPAで3.0%だから、軽く飲めるのに香りはちゃんと前に出るタイプなんだ。
麦ちゃんちょっと待って、QDHって何！？急に秘密結社みたいな略し方しないで！
ホップ兄QDHはざっくり、ホップを何段も重ねるって合図みたいなものだよ。発酵の途中や後半で足して、香りをモリッと立たせるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあ3.0%なら、最初の1杯にも、ごはんつまみながらゆっくり飲むのにも合いそう！
ホップ兄そうそう。もう片方の「プロジェクト:NZ 04」は、West Coast BrewingのNZ PILSで5.5%。ピルスナーの飲みやすさに、NZ04ホップの個性を乗せてくるんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ ピルスなのにホッピーってこと？爽やか担当かと思ったら、けっこう前に出てくるやつだ！
ホップ兄まさにそれ。ラガーらしいキレを土台にしつつ、NZホップの香りをしっかり追いかける一杯なんだ。軽ヘイジーと並ぶと性格の違いがよくわかるよ。
麦ちゃんうわ、それ高田馬場で見たら飲み比べ確定じゃん！私はまず「ワイメアQDH」で助走つけてから行きたい！
ホップ兄店は平日15時から、土日祝は12時からで、2.5時間制のこともあるみたいだから早めがよさそうだね。店内は音が響きやすいから、テンションだけ少し絞ろう。
麦ちゃん了解、声量は抑える！でも気持ちは軽ヘイジーとNZピルスに全開だよ。もう完全に飲みに行きたくなってる！
高田馬場のビアパブ、高田馬場ビール食堂が6月4日のタップリストを更新した。今回は2樽の更新で、ヘイジーIPAとNZホップを使ったピルスナーという、方向性の異なる2杯が並んでいる。
- `ワイメアQDH`（ヘイジーIPA、3.0%）- HAZY LABO
- `プロジェクト:NZ 04`（NZ PILS、5.5%）- West Coast Brewing
`ワイメアQDH`は、HAZY LABOらしい低アルコールのヘイジーIPA。3.0%という軽さは、最初の1杯としても、料理をつまみながらゆっくり飲む1杯としても合わせやすい。対する`プロジェクト:NZ 04`は、West Coast BrewingのNZ04ホップを使ったNZ PILS。ピルスナーの飲みやすさを軸にしながら、ホップの個性をしっかり追いかけたいビールだ。
店舗は平日15:00〜24:00、土日祝は12:00〜24:00で営業し、フードLOは23:15、ドリンクLOは23:30。混み合う場合は2.5時間制になることがある。店内は音が響きやすいため、会話は少し抑えめにすると過ごしやすい。高田馬場で、軽やかなヘイジーとホッピーなピルスを飲み比べたい日に向く更新だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日の高田馬場ビール食堂、6月4日の2樽更新がかなりいい対比なんだよ。HAZY LABOの「ワイメアQDH」と、WCBの「プロジェクト:NZ 04」が並んだんだ。
麦ちゃんえっ！ 真逆の2杯って感じ？名前からして片方ふわっとしてて、片方キリッとしてそう！
ホップ兄その勘、かなり当たってるよ。「ワイメアQDH」はヘイジーIPAで3.0%だから、軽く飲めるのに香りはちゃんと前に出るタイプなんだ。
麦ちゃんちょっと待って、QDHって何！？急に秘密結社みたいな略し方しないで！
ホップ兄QDHはざっくり、ホップを何段も重ねるって合図みたいなものだよ。発酵の途中や後半で足して、香りをモリッと立たせるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあ3.0%なら、最初の1杯にも、ごはんつまみながらゆっくり飲むのにも合いそう！
ホップ兄そうそう。もう片方の「プロジェクト:NZ 04」は、West Coast BrewingのNZ PILSで5.5%。ピルスナーの飲みやすさに、NZ04ホップの個性を乗せてくるんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ ピルスなのにホッピーってこと？爽やか担当かと思ったら、けっこう前に出てくるやつだ！
ホップ兄まさにそれ。ラガーらしいキレを土台にしつつ、NZホップの香りをしっかり追いかける一杯なんだ。軽ヘイジーと並ぶと性格の違いがよくわかるよ。
麦ちゃんうわ、それ高田馬場で見たら飲み比べ確定じゃん！私はまず「ワイメアQDH」で助走つけてから行きたい！
ホップ兄店は平日15時から、土日祝は12時からで、2.5時間制のこともあるみたいだから早めがよさそうだね。店内は音が響きやすいから、テンションだけ少し絞ろう。
麦ちゃん了解、声量は抑える！でも気持ちは軽ヘイジーとNZピルスに全開だよ。もう完全に飲みに行きたくなってる！
