NUMBER 6が3月22日タップ更新、牛久醸造場のHazy IPAなど6種
東京・日本橋小網町のビアパブNUMBER 6が、3月22日のTODAY's TAP LISTを公開した。牛久醸造場のHazy IPAをはじめ、West Coast IPA、コーヒーを使ったXPA、ワインポマースを使ったセゾンなど、スタイルの振れ幅が広い6樽が並ぶ。
ホップ兄東京・日本橋小網町のビアパブ、NUMBER 6が3月22日にTODAY's TAP LIST更新なんだよ。今回はかなり振れ幅が広いよね。
麦ちゃんえっ、6樽も並ぶの！？ それだけでワクワクするんだけど、どんな顔ぶれなの！
ホップ兄まず注目は牛久醸造場のワンダーフォーゲルIPAで、スタイルはHazy IPA。濁りがあって、香りがふわっと広がるタイプなんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ 濁ってるのにおいしいって、見た目と中身が逆転してない！？
ホップ兄そこが面白いんだよね。Otama BrewingのMAGIC TIMEはWest Coast IPAで、クリアで苦味がシャキッと立つから、Hazyと飲み比べると差がくっきり出るんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ つまり同じIPAでも別人格ってことか。ビール、そんなに性格分かれるの！
ホップ兄そうそう。山本麦酒のMIDNIGHT ECHOはXPA w/ Coffeeで、軽やかなボディにコーヒーの香ばしさがのるから、飲み口はすっとしてるのに余韻が楽しいんだ。
麦ちゃんコーヒー入り！？ 朝なのか夜なのかわからなくなるやつじゃん、でも絶対おいしいやつ！
ホップ兄さらにCHORYOの白麹セゾン BAILEY A POMACEは、ワインポマースを使っていて、ぶどうの果皮や種のニュアンスが加わるのがポイントだね。
麦ちゃんうわ、Passific BrewingのLacidのレモングラスの酸味も気になるし、Devil Craft Breweryの樽熟成バーレイワインまであるの、情報量が多すぎる！
ホップ兄だからNUMBER 6は、じっくり飲み比べしたい日にぴったりなんだよ。IPAで始めて、サワーやセゾンを挟んで、最後にバレルエイジドで締める流れがきれい。
麦ちゃんいいね！ 今日はもう、今夜は寄り道したくなるし、私も一杯目から気合い入れて飲みに行きたくなった！
東京・日本橋小網町のビアパブ、NUMBER 6が3月22日のタップリストを更新した。今回はIPA系を軸にしながら、コーヒーやレモングラス、ワインポマースを取り入れた一杯まで揃い、同店らしい幅広いラインアップになっている。
この日のラインアップ
- 牛久醸造場（茨城）「ワンダーフォーゲルIPA」 - Hazy IPA
- Otama Brewing（新潟）「MAGIC TIME」 - West Coast IPA
- 山本麦酒（高知）「MIDNIGHT ECHO」 - XPA w/ Coffee
- CHORYO（奈良）「白麹セゾン BAILEY A POMACE」 - Japanese Saison w/ Wine Pomace
- Passific Brewing（神奈川）「Lacid」 - Dark Sour Ale w/ Lemongrass
- Devil Craft Brewery（東京）「Single Barrel-aged Seize the Throne!」 - Barrel Aged Barleywine
泡立ちのよいホップ系から、酸味とハーブ感を持たせたサワー、さらに樽熟成のバーレイワインまで幅を持たせた構成で、飲み進めるほどに味の表情が変わりそうだ。特に「ワンダーフォーゲルIPA」のHazy IPA、「MAGIC TIME」のWest Coast IPAといったホップ主導の2本に加え、「Lacid」のDark Sour Ale w/ Lemongrassや「Single Barrel-aged Seize the Throne!」のような個性派も目を引く。
NUMBER 6は東京・日本橋小網町にあるビアパブで、タップの組み方にも店の個性が出る一軒。クラフトビールをじっくり飲みたい日に、IPAを飲み比べつつ、セゾンやバレルエイジド系まで幅広く試せるのが魅力だ。気になる人は、当日のタップ状況を確認して訪れたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄東京・日本橋小網町のビアパブ、NUMBER 6が3月22日にTODAY's TAP LIST更新なんだよ。今回はかなり振れ幅が広いよね。
麦ちゃんえっ、6樽も並ぶの！？ それだけでワクワクするんだけど、どんな顔ぶれなの！
ホップ兄まず注目は牛久醸造場のワンダーフォーゲルIPAで、スタイルはHazy IPA。濁りがあって、香りがふわっと広がるタイプなんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ 濁ってるのにおいしいって、見た目と中身が逆転してない！？
ホップ兄そこが面白いんだよね。Otama BrewingのMAGIC TIMEはWest Coast IPAで、クリアで苦味がシャキッと立つから、Hazyと飲み比べると差がくっきり出るんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ つまり同じIPAでも別人格ってことか。ビール、そんなに性格分かれるの！
ホップ兄そうそう。山本麦酒のMIDNIGHT ECHOはXPA w/ Coffeeで、軽やかなボディにコーヒーの香ばしさがのるから、飲み口はすっとしてるのに余韻が楽しいんだ。
麦ちゃんコーヒー入り！？ 朝なのか夜なのかわからなくなるやつじゃん、でも絶対おいしいやつ！
ホップ兄さらにCHORYOの白麹セゾン BAILEY A POMACEは、ワインポマースを使っていて、ぶどうの果皮や種のニュアンスが加わるのがポイントだね。
麦ちゃんうわ、Passific BrewingのLacidのレモングラスの酸味も気になるし、Devil Craft Breweryの樽熟成バーレイワインまであるの、情報量が多すぎる！
ホップ兄だからNUMBER 6は、じっくり飲み比べしたい日にぴったりなんだよ。IPAで始めて、サワーやセゾンを挟んで、最後にバレルエイジドで締める流れがきれい。
麦ちゃんいいね！ 今日はもう、今夜は寄り道したくなるし、私も一杯目から気合い入れて飲みに行きたくなった！
