イズモブルーイング、神話をテーマにした3種セットを全国発売
島根・出雲のIzumo Brewing Co.が、神在月に合わせた限定企画「神話シリーズ」3種セットを発表した。2025年はBASE公式オンラインショップで全国発送に対応し、現地に行けないファンにも購入機会が広がる。出雲神話と地元素材を重ねた、同ブルワリーらしい季節商品だ。
今日の話題これ！イズモ ブルーイング カンパニーが、神在月に合わせた限定「神話シリーズ」3種セットを全国発売するんだよ。
えっ！出雲のブルワリーのやつが全国で買えるの！？現地行かないと無理なイメージだった！
そう、2025年はBASE公式オンラインショップで全国発送対応。2025年11月5日に公式ブログで告知されたんだよね。
へぇ〜！神話シリーズって名前、もう強そう！どんなビールなの？
スタイルとしては“神話をテーマにしたシーズナルなクラフトエール3種セット”って設計で、出雲の自然素材を副原料に使うのが特徴なんだよ。
副原料！？なにそれ、急に理科の授業きた！？
これがさ、麦芽とホップ以外に入れる素材のこと。過去には米、青竹、藻塩、杉、酒粕まで使ってて、神話モチーフを味で表現してるんだよね。
なにそれ！ラベルだけ神話じゃなくて、中身まで神話じゃん！櫛名田比売とか素戔嗚尊とか八岐大蛇モチーフって、飲み比べ絶対楽しい！
しかもこのブルワリー、小ロット醸造で限定フレーバーを攻めるのが得意。出雲駅近くと出雲大社前にも店があって、観光とクラフト体験をつないできたんだよ。
ストーリーと液体を一緒に味わえるって最高…！今夜、神話シリーズで“神在月の乾杯”したくなってきた！
Izumo Brewing Co.（イズモ ブルーイング カンパニー）は2025年11月5日、公式ブログで「神話シリーズ」3種セットの展開を告知した。記事では、神々が集う季節とされる神在月に合わせた企画であること、そして今年はBASE公式オンラインショップから全国注文が可能になったことが案内されている。
神話を“飲む”という設計
同シリーズは、出雲の自然素材と神話の世界観を組み合わせるのが特徴。過去の同シリーズ紹介では、櫛名田比売、素戔嗚尊、八岐大蛇という出雲神話の登場人物・存在をモチーフにした3銘柄が展開され、それぞれに米、青竹、藻塩、杉、酒粕など地域性のある素材が使われてきた。単なる限定ラベルではなく、原料設計まで神話の文脈を落とし込むのがこの企画の見どころだ。
ブルワリーの背景
同社は島根県出雲市を拠点に、"出雲から世界を『OH!』と言わせるビール"を掲げるマイクロブルワリー。小ロット醸造を活かし、副原料の使い分けや限定フレーバーに継続的に挑戦している。出雲市駅近くのスタンドに加え、出雲大社前エリアにも店舗を構え、観光導線と地元のクラフト体験をつなげてきた。
今回の全国発送対応は、これまで現地中心で楽しまれてきた神在月の限定体験を、地域外へ開く動きとも言える。出雲神話に関心があるビールファンにとっては、ストーリーと液体を同時に味わえるセットになりそうだ。
- 公式ブログ: https://www.izumobrewing.com/fcblog/168426.html
- ブルワリー公式サイト: https://www.izumobrewing.com/
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
今日の話題これ！イズモ ブルーイング カンパニーが、神在月に合わせた限定「神話シリーズ」3種セットを全国発売するんだよ。
えっ！出雲のブルワリーのやつが全国で買えるの！？現地行かないと無理なイメージだった！
そう、2025年はBASE公式オンラインショップで全国発送対応。2025年11月5日に公式ブログで告知されたんだよね。
へぇ〜！神話シリーズって名前、もう強そう！どんなビールなの？
スタイルとしては“神話をテーマにしたシーズナルなクラフトエール3種セット”って設計で、出雲の自然素材を副原料に使うのが特徴なんだよ。
副原料！？なにそれ、急に理科の授業きた！？
これがさ、麦芽とホップ以外に入れる素材のこと。過去には米、青竹、藻塩、杉、酒粕まで使ってて、神話モチーフを味で表現してるんだよね。
なにそれ！ラベルだけ神話じゃなくて、中身まで神話じゃん！櫛名田比売とか素戔嗚尊とか八岐大蛇モチーフって、飲み比べ絶対楽しい！
しかもこのブルワリー、小ロット醸造で限定フレーバーを攻めるのが得意。出雲駅近くと出雲大社前にも店があって、観光とクラフト体験をつないできたんだよ。
ストーリーと液体を一緒に味わえるって最高…！今夜、神話シリーズで“神在月の乾杯”したくなってきた！