マホウブリューの公式記事によると、「Hammer Krushed Brain #2」はStyle: Triple IPA、ABV: 10.0% / IBU: 80 / FG: 1.010 / SRM: 4。仕込み番号はBatch 0065です。

原料設計は以下の通りです。

- Fermentables: Extra Pale, Carapils, Sugar
- Hops: Strata, Krush Cryo, DynaBoost Citra, HyperBoost Mosaic
- Yeast: US-05

記事内では、伊勢角屋麦酒・山宮氏のTriple IPA「脳がとろけるウルトラヘブン 3xIPA」のレシピを参考にしつつ、マホウブリューらしいアプローチを加えたと説明。Krushを主軸に、発酵中と発酵後の2段階でStrataとKrush Cryoをドライホップし、さらに発酵中にDynaBoost Citra、発酵後にHyperBoost Mosaicを投入する設計で、柑橘とトロピカル、そしてダンク感を重ねたフレーバー構成が示されています。

マホウブリューは、沖縄県那覇市壺屋に拠点を置くブルワリー。ABOUTページでは、やちむん文化が根づく土地で「品質に対する徹底的なこだわり」を掲げ、定番固定に寄せすぎず幅広いスタイルへ挑戦する方針を明示しています。今回のTriple IPAも、その姿勢を体現する高強度ホップ設計の新作といえそうです。

公開日時は2026年3月4日 21:17（JST）（= 12:17 UTC）。高ABV帯のため、温度変化による香りの開き方を追いながら、少量ずつじっくり飲み進めたい1杯です。