リッカが2026年3月14日に公開した投稿で、ディナーイベント「十勝、春の宴」の詳細が明らかになった。今回の主役は、RIKKA × 上川大雪酒造 × 中むら食堂による共演。クラフトビール、日本酒、十勝食材の料理を同じテーブルで楽しむ構成で、春の十勝らしさを前面に出した内容になっている。

開催概要


- 日時：2026年4月25日（土）17:00〜20:00
- 会場：帯広・上川大雪酒造内 レストランスペース
- 定員：25名程度（着席）
- 料金：8,800円（税込）
- 予約：DMまたはメッセージで受付

料理は中むら食堂が担当し、十勝の食材を使った約7種類のビュッフェを用意。ドリンクは、リッカの「浦幌産モルト100%」のクラフトビールに加え、上川大雪酒造の日本酒を楽しめる。投稿内では、追加注文や購入にも対応すると案内されている。

リッカは北海道発のオーガニッククラフトビールブランドで、公式サイトでは「クラフトビールを核に、人や地域のつながりを広げる」という考え方を掲げる。容器を樽中心にする姿勢にも、地域の場で飲まれる体験を重視する意図が見える。

今回のイベントは、まさにその思想を体感できる場と言えそうだ。ブルワー、蔵元、料理人が同じ空間に立つ機会は貴重。ビール好きにとっては、リッカのビールを“料理と土地”の文脈で味わえる、見逃しにくい一夜になりそうだ。