UNDERGROUND赤羽で「宇宙 Deluxe Citra」開栓、TDH DIPAを提供
UNDERGROUND クラフトビール 赤羽店が「本日1種開栓」として、うちゅうブルーイングの「宇宙 Deluxe Citra」を提供開始。TDH DIPAらしい厚みのある飲み口と、シトラホップにフォーカスした一杯が赤羽で楽しめます。
ホップ兄今日は赤羽のUNDERGROUND クラフトビール 赤羽店で、本日1種開栓の話だよ。ゲストでつながったのが、うちゅうブルーイングの「宇宙 Deluxe Citra」なんだ。
麦ちゃんえっ！ うちゅうブルーイングってだけでテンション上がるのに、宇宙 Deluxe Citraって名前も強そう！ なんかもう飲む前から光ってる感じする！
ホップ兄これがさ、スタイルはTDH DIPAなんだよ。トリプルドライホップでホップの香りを何重にも乗せつつ、ダブルIPAの厚みもガツンと来るやつだね。
麦ちゃんえっ、トリプルでドライホップってなにそれ！ ホップを三回ふりかけたみたいな感じ？ ホップの香りが強いのはわかるけど、頭が追いつかない！
ホップ兄ざっくり言うと、発酵後にホップを追加して香りを引き出す工程を何回もやるんだ。だからこの一杯は、シトラにフォーカスしながら、香りの立ち方がかなり派手なんだよ。
麦ちゃんなるほど！ つまり、シトラが主役の香り祭りってことだね。しかもアルコールは8.5%あるんでしょ？ ちょっと強めで、飲んだ瞬間に気合い入りそう！
ホップ兄そうそう。しかも投稿では、ニュージーランドホップが注目される今だからこそ、力強いホップをシングルでじっくり味わえる点も推してたんだ。
麦ちゃんシングルで味わうって、なんか通っぽい！ でも私はまず、ボディの厚みってやつを体験してみたいなあ。しっかり飲みごたえあるの、好き！
ホップ兄そのへんがまさに狙い目で、ホップ由来のアロマと飲みごたえを同時に取れる構成なんだ。赤羽駅から歩けるビアパブ使いしやすさもあるから、仕事帰りに寄るのにちょうどいいよ。
麦ちゃんいいなあ、カウンターでスタッフさんと話しながら開栓を追えるのも楽しそう！ 今日はもう、ゲスト樽を追う夜にしたい気分だし、ふたりで赤羽に吸い寄せられそう！
UNDERGROUND クラフトビール 赤羽店が、2026年3月23日15:28の投稿でゲストビール開栓情報を公開しました。今回つながったのは、うちゅうブルーイング「宇宙 Deluxe Citra」です。
開栓ビールのポイント
- ビール名: 宇宙 Deluxe Citra
- ブルワリー: うちゅうブルーイング
- スタイル: TDH DIPA
- アルコール: 8.5%
投稿では、シトラに反応してしまう人には見逃せない内容として紹介されており、近年ニュージーランドホップの存在感が高まるなかで、長く親しまれてきた力強いホップをシングルで味わえる点にも触れられています。ホップ由来のアロマとボディの厚みをしっかり取りたい日に合う構成です。
赤羽駅から徒歩圏の同店は、ビアパブとしてタップの入れ替えが早く、仕事帰りの1杯からじっくり飲みまで使いやすいのが特徴。カウンターでスタッフと話しながら新規開栓を追えるため、ゲスト樽狙いのクラフトビールファンとも相性が良い一軒です。
この日の案内は「本日1種開栓」というシンプルな更新ですが、内容は濃密。赤羽エリアでホップ主導のDIPAを探しているなら、まずチェックしておきたいタップです。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は赤羽のUNDERGROUND クラフトビール 赤羽店で、本日1種開栓の話だよ。ゲストでつながったのが、うちゅうブルーイングの「宇宙 Deluxe Citra」なんだ。
麦ちゃんえっ！ うちゅうブルーイングってだけでテンション上がるのに、宇宙 Deluxe Citraって名前も強そう！ なんかもう飲む前から光ってる感じする！
ホップ兄これがさ、スタイルはTDH DIPAなんだよ。トリプルドライホップでホップの香りを何重にも乗せつつ、ダブルIPAの厚みもガツンと来るやつだね。
麦ちゃんえっ、トリプルでドライホップってなにそれ！ ホップを三回ふりかけたみたいな感じ？ ホップの香りが強いのはわかるけど、頭が追いつかない！
ホップ兄ざっくり言うと、発酵後にホップを追加して香りを引き出す工程を何回もやるんだ。だからこの一杯は、シトラにフォーカスしながら、香りの立ち方がかなり派手なんだよ。
麦ちゃんなるほど！ つまり、シトラが主役の香り祭りってことだね。しかもアルコールは8.5%あるんでしょ？ ちょっと強めで、飲んだ瞬間に気合い入りそう！
ホップ兄そうそう。しかも投稿では、ニュージーランドホップが注目される今だからこそ、力強いホップをシングルでじっくり味わえる点も推してたんだ。
麦ちゃんシングルで味わうって、なんか通っぽい！ でも私はまず、ボディの厚みってやつを体験してみたいなあ。しっかり飲みごたえあるの、好き！
ホップ兄そのへんがまさに狙い目で、ホップ由来のアロマと飲みごたえを同時に取れる構成なんだ。赤羽駅から歩けるビアパブ使いしやすさもあるから、仕事帰りに寄るのにちょうどいいよ。
麦ちゃんいいなあ、カウンターでスタッフさんと話しながら開栓を追えるのも楽しそう！ 今日はもう、ゲスト樽を追う夜にしたい気分だし、ふたりで赤羽に吸い寄せられそう！
