白馬ビールガレージを拠点とするHAKUBA CRAFTのHAZY IPA「Tropical Snow」が、ジャパングレートビアアワード2026で銀賞を受賞した。Instagram投稿では、4種類のホップを使い、ホップ由来の華やかな香りとジューシーでなめらかな口当たりに仕上げたことが紹介されている。IPAでありながら苦味は控えめで、アルコール度数は7.0％。飲みごたえを持たせつつ、重さや強い苦味を前面に出しすぎないバランスが特徴だ。

白馬ビールガレージは、長野県小谷村にある醸造所併設のレストラン。栂池高原スキー場に隣接し、雪解け水由来の超軟水を使った自家醸造ビールと、地域の食材を生かした料理を合わせて楽しめる。白馬・小谷という雪国の環境でつくられるからこそ、「Tropical Snow」という名前の対比も印象に残る。

このビールは、クラフトビールに慣れた人だけでなく、IPAの苦味が苦手な人にも勧めやすい設計だ。トロピカルな香りとジューシーさを軸にした味わいは、雪景色のイメージが強い白馬の土地で生まれた背景ともよく重なる。受賞をきっかけに、ブランドの個性を象徴する一本として改めて注目されそうだ。