7月1日のタップリスト

Craft beer kitchen 心の月は、神奈川県横浜市中区宮川町の2階にあるビアパブ。7月1日（水）の営業案内とあわせて、店内で楽しめる「Today\'s Tap List」を公開した。ラインアップは、国内外のブルワリーが混ざる6銘柄。

- Garden Path Fermentation / The Little Horse Around
- Devil Craft Brewery / Seize the Throne
- 忽布古丹醸造 / ととのう
- Taihu Brewing / Vapor Dreams
- Fort George Brewery / Sherman IPA
- 忽布古丹醸造 / AKIRA囃子

名前だけでも、ホップの香りを楽しめるIPA系から、すっきり飲み進めやすそうな一杯まで幅があることが伝わる。中でも忽布古丹醸造は2銘柄が並び、店がこのブルワリーを継続して扱っていることがうかがえる。

心の月らしい楽しみ方

投稿では、心の月が「綺麗なビールと中華でしあわせなひととき」と案内しており、単にタップを並べるだけでなく、料理との相性を意識した選び方が印象的だ。同日のキャプションには、蒸し鶏と香菜の青山椒サラダ、よだれワンタン、エビマヨ、麻婆豆腐などの中華メニューも並び、どのビールを合わせるか想像しやすい。

7月1日は15時オープン。7月の営業予定も合わせて掲載されており、平日の仕事帰りだけでなく、少し早めの時間からゆるやかに飲み始めたい日にもちょうどいい。野毛エリアで、ビールと中華を落ち着いて楽しみたい人に向いた一軒として、今回のタップリストは要チェックだ。