長濱浪漫ビール醸造蔵

長濱浪漫ビール醸造蔵ってどんなブルワリー?

hop proudホップ兄

長濱浪漫ビールはね、1996年創業で近畿で3番目にできたクラフトブルワリーなんだよ。もう30年選手。

mugi surprised麦ちゃん

30年! クラフトビールの世界ではかなりの老舗じゃない?

hop normalホップ兄

1994年の酒税法改正で小規模醸造が解禁されて、地ビールブームが起きた時期にね、『伊吹山の名水があるこの土地で長浜を盛り上げたい』って始まったビアホールレストランが原点なんだよ。

mugi thinking麦ちゃん

へぇ〜、街おこしの志から始まったんだ。醸造所ってどんな場所にあるの?

hop excitedホップ兄

これがさ、江戸時代から100年以上続く米蔵を改装してるの。中に入ると醸造設備がすぐ目の前に見えて、しかもその隣に日本一小さなウイスキー蒸溜所『長濱蒸溜所』まであるんだよ。2016年に増設して、今やビールとウイスキーの二刀流。

mugi surprised麦ちゃん

えっ、ウイスキーも!? 米蔵でビールとウイスキーって、なんか夢みたいな空間だね!

hop proudホップ兄

ウイスキーの『AMAHAGAN』はワールドウイスキーアワードも獲ってる。でもやっぱりビールの話をすると、定番3種が強いんだよ。長浜エールはフルーティーな香りと深いコクで、ジャパンカップ'99のアメリカンエール部門金賞。淡海ピルスナーはキレが良くて乾杯の一杯目にぴったり、ジャパンブルワーズカップのピルスナー部門でも入賞してる。

mugi happy麦ちゃん

コンテストでもちゃんと結果出してるんだね! 3つ目は?

hop happyホップ兄

伊吹ヴァイツェン。小麦麦芽50%以上使ってて、バナナみたいなエステル香がふわっとくる。伊吹山の名前を冠してるのがまたいいよね。あと最近の動きが面白くて、東京・池袋のアイリッシュパブとコラボした『桜塩Gose』っていう限定ビールを出してるんだよ。

mugi excited麦ちゃん

桜塩ゴーゼ! 春限定って感じがたまらない!

hop normalホップ兄

Craft Beer Fes米原にも出店してたし、季節ごとの限定醸造にも積極的で、30年やっても攻めの姿勢を崩さないのがこのブルワリーのすごいところ。米蔵のレストランで出来たてのビール飲みながら、隣のウイスキー蒸溜所も見学できるっていう体験は唯一無二だと思う。

mugi moved麦ちゃん

ビールもウイスキーも歴史ある建物で味わえるなんて……長浜、絶対行く!

代表銘柄: 長浜エール淡海ピルスナー伊吹ヴァイツェン桜塩Gose

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