リバーポートブリュワリー

美濃市にさ、築200年以上の和紙問屋の町家を改装したブルワリーがあるんだよ。リバーポートブリュワリー。

代表の深和英生さんが美濃市出身で、奥さんの典子さんが横浜出身。典子さんがヘッドブルワーで、郡上八幡麦酒で約3年間修行してから、2023年に初仕込みを始めた。夫婦で役割分担して運営してるんだ。

もう雰囲気が抜群でね。元の囲炉裏や帳場机がそのまま残ってて、厨子二階っていう昔の隠し部屋みたいな構造もある。その蔵を改装した「蔵バー」が飲める場所になってて、6タップでつなぎたてが味わえる。

ビールもいいんだよ。掲げてるのが「流行りではないけど美味しい麦酒」。トラディショナルなスタイルを大事にしてて、英国産の麦芽に輸入ホップ、長良川・板取川水系の水で仕込んでる。全品、無ろ過・非加熱で酵母が生きてる。

「美濃橋ブラウンエール」がJapan Great Beer Awards 2024のイングリッシュブラウン部門で金賞を獲ってる。「岩陰ポーター」も同年に銅賞。他にも「小倉山城IPA」とか「花みこしクリームエール」「和紙あかりエール」——銘柄名が全部、美濃の風景や文化から来てるんだよ。

あるある。秋田県横手産の上質な生ホップを使ったイングリッシュスタイルのペールエールで、Japan Great Beer Awards 2025で銅賞。穏やかな香りで飲みやすいタイプだね。敷地内にはゲストハウス「GRAN BREW INN」もあるから、泊まって蔵バーで飲むっていう贅沢ができる。