CAMP & CHEERS KANESHIGE

下條村のCAMP & CHEERS KANESHIGEって知ってる？3代続くりんご農家・カネシゲ農園が運営してる、醸造所直営のキャンプ場なんだよ。

3代目がまた面白い人でさ。高校卒業後に名古屋で服飾デザインの世界に入って、東京の飲食店で働いて、それから地元に戻って農園を継いだんだよ。

実は先代も約50年前にアメリカのオレゴン州の農家で1年間修業してるんだよね。先進的な果樹栽培を学んで持ち帰った。代々チャレンジ精神が受け継がれてる一家なんだと思う。

2016年に下條村が果実酒特区に認定されたのを機に醸造を始めて、りんごジュースの加工場を自分たちで醸造所に改装したんだ。半地下構造で温度を一定に保てるようにしてあって、完全にDIYで作り上げたらしい。

ハードサイダーの『FARMER'S CRAFT CIDER DRY』は自家栽培のふじ100%で、他にも『RED』や『BOB』『JULIEN』なんて個性的な名前のサイダーがずらっと並んでる。クラフトビールも6種類のタップで提供してるよ。南アルプスを望む下條村で、減農薬・有機肥料で育てたりんごを使った究極の地産地消だね。

しかもキャンプ場に着いたらウェルカムドリンクで、樽生クラフトビール・樽生ハードサイダー・りんごジュースから選べるの。南の沢川の清流のそばで、南アルプスの山並みを眺めながらね。