スリラービーチブルワリー

麦ちゃん、勝浦にさ、元パチンコ店をブルワリーに改装しちゃった人がいるの知ってる？スリラービーチブルワリーっていうんだけど。

そう。笠倉大二郎さんっていう人で、もともと工業系メーカーに勤めてたんだけど、20年間毎週末サーフィンしに勝浦に通ってたんだよね。それで山梨のワイナリーを見学したのがきっかけで、ものづくりとしてのクラフトビールに目覚めて、浅草橋のブルワリーで醸造を学んで独立したんだ。

まさに。小学生の頃から家族で勝浦の海に来てて、思い入れが深い土地なんだよ。しかも面白いのが、物件探しのとき『排水を海に垂れ流すのは趣旨に合わない』って、浄化槽を設置できる場所にこだわったらしい。海を愛してる人だからこそだよね。

漁師町をイメージした『大漁エール』は苦味控えめで軽い飲み口。サーフスポットの部原海岸の夕景がモチーフの『SUNSET SURFMAN』は香り高くて甘みと苦みのバランスがいい。あと『極東マリブより愛を込めて』はメロンみたいに甘くてジューシーな香りが特徴。ネーミングも全部勝浦愛が詰まってるんだよ。

それだけじゃないよ。2025年にフランスで開催されたフェミナリーズ世界ワインコンクールで、『波と香りのセッション』ってビールが日本産ビール部門のTOP OF THE BESTを獲ったんだ。千葉県初の最高賞。世界の女性ワイン専門家によるブラインド審査で、9カ国2960点の中から選ばれてる。

そういうこと。醸造パートナーの安田政史さんと二人三脚で品質を追求してきた結果だよね。笠倉さんは『一つの業界だけで完結するのではなく、横につながっていくモノづくりをしたい』って言ってて、勝浦の地域初のビアバーとしてタップルームも併設してる。