筑後マーズクラフトが新作「ゆずセゾン」発表、通販も開始
福岡のクラフトブルワリー「筑後マーズクラフト」が、Instagramで新商品「ゆずセゾン」を告知した。投稿では、ゆずをたっぷり使いつつ香りは控えめに設計し、コリアンダー由来の清涼感で飲み進めやすい一杯に仕上げたと説明。あわせて通販スタートも案内している。
ホップ兄麦ちゃん、今日チェックしてほしいのは筑後マーズクラフト新作の話なんだよ、福岡のブルワリーが「ゆずセゾン」を発表したよ！
麦ちゃんえっ！ゆずセゾンって名前だけで爽やかそう！いつ発表されたの？
ホップ兄2026年3月21日のInstagram投稿で出たばかりで、スタイルはセゾン仕立て、しかもゆずを大量に使ってるんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ゆず大量なのに香り控えめって、どういう設計なの！？
ホップ兄そこが面白くて、香りを暴れさせずに飲みやすさ優先、いわゆるドリンカブル設計にしてるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！でも「ドリンカブル」って、つまりゴクゴクいける系ってこと？
ホップ兄その通り！さらにコリアンダーで清涼感の後味を足して、柑橘だけに寄せないバランスにしてるんだよね。
麦ちゃんコリアンダーってスパイスの！？ビールで使うの、急に職人っぽくてかっこいい！
ホップ兄しかもこのブルワリー、平日は介護の仕事で週末に醸造っていう地域密着スタイルなんだよ、応援したくなるよね。
麦ちゃんうわ、それ聞いたら余計飲みたい！しかも通販スタートしてるなら、現地行けなくても買えるじゃん！
ホップ兄そうそう、食事に合わせてスイスイいけそうだし、まずはゆずとコリアンダーの掛け合わせを確かめたいんだよ。
麦ちゃん決まり！今夜はおつまみ用意して、一緒に開栓会しようよ！
福岡を拠点とする筑後マーズクラフトが、2026年3月21日のInstagram投稿で新商品「ゆずセゾン」を発表した。投稿文の冒頭は「◆◇◆◇新商品◆◇◆◇...」で、本文では「やっと、新しいスタイル完成しました〜」とし、今回のリリースを節目として伝えている。
ビールの設計で特に目を引くのは、原料の使い方だ。ゆずは「大量に入れた」としながら、香りの出し方は「少し控えめ」と説明。さらにコリアンダーを組み合わせることで、柑橘の華やかさ一辺倒ではなく、清涼感を軸にしたドリンカブルな方向性を狙ったことがうかがえる。投稿では「ゴクゴクいけます」と表現されており、食中酒としての相性も期待できそうだ。
また、同投稿内で「通販もスタートしています」と明記。現地に足を運べないファンにも入手機会が広がった。筑後マーズクラフトのプロフィールには、平日は介護の仕事、週末に醸造を行うスタイルで活動している旨が記載されており、地域に根ざした小規模ブルワリーならではのリリースとして注目したい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄麦ちゃん、今日チェックしてほしいのは筑後マーズクラフト新作の話なんだよ、福岡のブルワリーが「ゆずセゾン」を発表したよ！
麦ちゃんえっ！ゆずセゾンって名前だけで爽やかそう！いつ発表されたの？
ホップ兄2026年3月21日のInstagram投稿で出たばかりで、スタイルはセゾン仕立て、しかもゆずを大量に使ってるんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ゆず大量なのに香り控えめって、どういう設計なの！？
ホップ兄そこが面白くて、香りを暴れさせずに飲みやすさ優先、いわゆるドリンカブル設計にしてるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！でも「ドリンカブル」って、つまりゴクゴクいける系ってこと？
ホップ兄その通り！さらにコリアンダーで清涼感の後味を足して、柑橘だけに寄せないバランスにしてるんだよね。
麦ちゃんコリアンダーってスパイスの！？ビールで使うの、急に職人っぽくてかっこいい！
ホップ兄しかもこのブルワリー、平日は介護の仕事で週末に醸造っていう地域密着スタイルなんだよ、応援したくなるよね。
麦ちゃんうわ、それ聞いたら余計飲みたい！しかも通販スタートしてるなら、現地行けなくても買えるじゃん！
ホップ兄そうそう、食事に合わせてスイスイいけそうだし、まずはゆずとコリアンダーの掛け合わせを確かめたいんだよ。
麦ちゃん決まり！今夜はおつまみ用意して、一緒に開栓会しようよ！
