徳島市東船場のフィリピンフードダイナー「terrace38」で、3月29日にTAP TAKE OVERが行われます。今回の主役は、地元で人気のブルワリー「2nd Story Ale Works」と「SABURO BREWING」。店主の案内では、全種生ビールでの提供となり、瓶や缶では味わえないフレッシュな状態で楽しめるのがポイントです。

提供予定ビール


- Topsy Choco Orange（デザートスタウト）
- NZ Pilsner
- West Coast Pilsner
- Hazy citrus IPA

ラインアップを見ると、デザートスタウトからピルスナー、ホップの輪郭がはっきりしたウエストコースト系、柑橘感のあるHazy IPAまで、飲み手の好みが分かれやすいスタイルがそろっています。食後の一杯として重たすぎないものから、しっかり香りと苦みを楽しむ一杯まで幅があり、飲み比べの面白さが出る構成です。

会場のterrace38は、徳島市東船場の国際東船場113ビル1階にあるビアパブ。新町川沿いからもアクセスしやすく、徳島マルシェ会場からの導線も良い立地です。店内では料理とビールの相性を自然に楽しめるため、タップテイクオーバーのようなイベントとも相性がよさそうです。

イベントは3月29日（日）9:00-20:00の開催。徳島のクラフトビールシーンを追っている人はもちろん、普段はあまり飲み比べをしない人にも、地元ブルワリーの個性をまとめて体験できる機会になりそうです。